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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNike Mujeres Air Huarache Run se Running Zapatos Para Mujer Nuevos Sin Caja de 859429-008, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Imagine de Vince Camuto Mujer Phoebe T-Strap Sandalia cristal suave brillo satinado, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosPuma sf77 Platform 35580601 rosadodo zapato bajo, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Eileen Fisher Para mujeres Tenis de Flash, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Asics gelpulse 10 1012A010002 Negro, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como GEOX zapatos señora Shahira-deportiva con cordones de zapato bajo multiColor nuevo,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Para mujer Nike Air Huarache Run 634835-013 pura Platino carmesí azul Zapatos de mujer, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nike Mujer Aire Huarache Run Ultra Zapatillas Running 819151 007 Zapatillas,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Saucony Mujer Endorfina Racer 2 Zapato de pista, púrpura verde azulado, 10 M US,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto NIKE AIR MAX VIENTO DE COLA 6 TN rosado FUCSIA BIGOTES NEGRO 40 RUNNING NUEVO, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esZapatillas Adidas Originals Halcón Negro Tamaño 8, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Reebok Royal Deslizarse Zapatillas Deportivas de Mujer Trainers Calzado 8001, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneVans marrón Old Skool U5Z Chocolate Torte True blanco, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Para mujeres Zapatos Tenis New Balance, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Nike Air Jordan Future BG Negro Antracita Niño Jóvenes Mujeres Zapatos 656504-001,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Mujer Adidas EQT Soporte ADV Talla 6 Suave Neones blancoo gris congelado Amarillo CQ2255, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Tenis Liu jo Karlie 03 Napa Vaca Gamuza Negro blancoo Rojo Metálico, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Nike Mujer Free Rn Zapatillas Running 831509 400 Zapatillas,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSalomon XA Pro 3D Mujeres gris GTX Zapatillas Impermeables Trail Running Deporte, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Gstar Rackam Wallabee Sport MultiColor , Zapatillas Gstar , moda , Calzado Mujer, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laAsics de mujer Gel-solución velocidad 3 zapato de tenis, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Adidas Originals Falcon W Zapatillas de Mujer Zapatos Mujer Running Zapatos, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Skechers Go Zapatillas Zapatos para mujer señoras de Unity Calzado, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Mujer Free Rn 2017 Zapatillas Running 880840 Zapatillas 402, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Saucony Ride 7 Calzado para Correr Para Mujer, Azul vizicoral, 6 M US, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaReebok para mujer princesa Zapatillas De Bajo Superior Negro (Negro Negro) 9.5 Reino Unido, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Converse BO-559012C_negro_PURE_plata_TURTLEDOVE zapatilla de deporte mujer negro AT, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Dedo del pie cuadrado de Christian Dior Acolchada Zapatillas De Cuero Negro Zapatos Sin taco 40,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosEasy Spirit Traveltime Mujer 218 Atlético Mulas-elegir talla Color, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Converse negro 153533 Chuck Taylor All Star Ii, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Para mujeres zapatos náuticos Sperry, koifish,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike mujer Free Rn Cmtr 2017 Prem Low Top Bungee Running, Beige, Talla 8.5, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Adidas para mujer Pureboost Go (B75821) Zapatillas Para Correr Gimnasia Entreno botas Zapatillas, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike Air Force 1 Mid '07 Piel Zapatos blancoo 366731-100 Retro High Jordan Dunk,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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