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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMerrell mujer avalaunch Trail Running Zapatos MultiColor (Malva) 7 Reino Unido, la pesquera, persiguen la eficiencia en el ZAPATILLAS MUJER NEW BALANCE LIFESTYLE WSX90TXA zapatillas X90 NEW BALANCE BEIGE, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosCONVERSE CTAS LIFT HI zapatillas marrón BIANCO 562778C, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Converse Pro Piel blancoo Zapatos deportivos Piel 147789C, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Zapatos DIADORA HERITAGE Mujer AVORIO 172785-25002, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Versace 19.69 D16 CERVO gris zapatilla de deporte para mujer gris Oscuro ES,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, zapatos ADIDAS mujer zapatillas gris Tessuto BY3574D, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Trussardi Mujer Zapatillas altas con cordones zapatos atléticos de entrenamiento,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras C5508 cortos mujer Brooks ravenna 5 Scarpa negro rosadodo fluo zapatos Woman,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Mujeres impresión Deportes Tenis occidental con cordones zapatos atléticos Real De Cuero Con Remaches Talla, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNew balance wl574nbm wl574nbm rosadodo zapato bajo, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Mujeres Geox Zapatillas D Ophira E Zapatos Informales - Azul Marino, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNike lunarcharge Esencial Mujer Zapatilla de deporte talla 3.5 noche GRANATE, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Converse Chuck All Star blancoo 555842, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Zapatos señora Guess plata pu fl 5 carlel 12-sil,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente mujer air blazer ACG MID GTX Goretex nuevo gr 40, 5 negro de gamuza trekking, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Adidas ZX Flux SUAVE Slip On S75686 Azul halfzapatos, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Mujer Guess Zapatos fljle 3FAB12-azul azul,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaZapatos Nike Wmns Air Max 90 325213-137 blancoo, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de DZ743 Zapatos Tenis Marrón de Cuero para mujeres MBT 4 (EU 37), cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike Free transformar Flyknit Fitness Para Mujeres Zapatos Talla, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos BTO23 Designer Triple Suela Low Top de Superdry para mujer multiColor Zapatos De Plataforma, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Hogan Zapatillas Talla D 37,5 gris Zapatos Mujer de Deporte Cuero Pisos, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Mujer Air Max Correlate L Zapatillas Running 525381 Zapatillas 100, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Asics Gel-Kayano 22 rosado-Púrpura-Plata-blancoo Mujeres Tenis para Correr 7, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaEcco Soft 7 damas Zapatos señora-deportiva con cordones de zapato bajo negro nuevo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Mujer Nike Zoom Huelga Hyper Magenta Zapatillas AJ0188 500, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más VERSACE JEANS MUJER ZAPATILLAS DEPORTIVAS INFORMALES CASUAL GOMA ART. E0VRBSG5,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescos30 Nuevo Dr. Martens Smiths Daze Multi Mujeres Floral Derby 8 eye zapatos talla 6, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike de mujer SF Air Force 1 mediados tamaño 8 Fuerzas Especiales verde al aire libre AA3966 300, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Mujer Hub Vermont N30 Hi-Top de Superdry Azul gris Oscuro Azul Marino Lite (246) 8 Reino Unido,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Para mujer Baloncesto Adidas Originales EQT ADV Talla 8 gris blancoo Coral AC7351, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Mujeres Nike Air Max Jewell PRM Entrenadores Azul Claro 904576 009, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Converse Para Mujeres Chuck Taylor 5.5 Reino Unido Ctas Hi Low-Top zapatillas Con Lentejuelas EU 38.5,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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