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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNuevo Nike Free rn 2018 para mujer zapatos tenis de correr Platino Floral blancoo 5 - 12, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Converse Chuck Taylor '70 Hi Palm Print mujer 160518C MultiColor zapatos Talla 5.5, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosPuma sf77 Platform 35580601 rosadodo zapato bajo, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Mizuno Mujer Wave Rider 22 Correr Zapatos Zapatillas Azul Deporte Running, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Puma Ignite evoknit lo Zapatillas para mujer (189905) 6 Reino Unido, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Brooks Launch 4 Kasbah azul Radiance blanco mujer Running zapatos zapatilla de deporte 120234 1B,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Air Presto Para Mujer blancoo Zapatillas Zapatos Tenis Shox, tamaños de 4 a 6, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nike Mujeres Free TR 6, Negro gris Frío blancoo Talla 9.5,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras New Balance Wl574 Mujer Zapatillas de Deporte 658621-50-10 Azul blancoo Nuevo,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Converse all star con personalizzata numero 40, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esReebok Velocidad TR flexweave Púrpura Para Mujer Fitness Entrenamiento Cruzado Zapatos De DV4406, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada S32226 adidas la entrenador W s32226 azul señora zapatillas, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNaturalizer Mujer resultaron Sin Cordones Zapatillas De Cuero Negro, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Zapatos L4K3 Mujer verde Tela, Goma mrbigd 02, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Nueva con caja Camper Dub Tenis botas verde Beige Tamaño 8M,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Saucony Jazz Original mujer Grigia blanco 1044-454 zapatos Scarpa 2019, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Adidas para mujer impulso de energía competencia ATR Zapatillas Para Correr 5 Reino Unido, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar NIKE Air Max 90 gris blanco 325213-042,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Wmns Free rn 2017 880840 -100 blancoo Negro Platino Para Mujer Zapatos Para Correr, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Variación Puma para mujer B.o.g ilimitadas Hi Denim (6.5 - elegir talla Color., cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laZapatillas running Mizuno Wave Rider 20 Mujer-J1GD170327 Aqua Azul-rosado 6.5 EE. UU., confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos CENIZA Zapatos Jack Negro hi-vamp Sin Cordones Zapatillas, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Auténtico Puma Cesta corazón Denim Crepúsculo Azul blancoo 36337101 (001) Tamaño de mujer, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yMujer Nike Dunk Cielo Hi Esencial Negro Goma Marrón Cuñas Sz 7 (644877-011), única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Converse bianco 555841 Chuck All Star, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaHogan cortos karl lagerfeld tachuelas charol cuero genuino NP 370,- talla 37 37,5 W nuevo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de New Balance de mujer estilo de vida de Moda Zapatillas De Rush-Elige talla Color, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más 365054-03 Puma X BUDGET por mujeres Rihanna Moño zapatilla de deporte Púrpura Lavanda Dulce,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNike Free rn cmtr 2017 correr para mujeres Zapatos Talla, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer New balance W880GP8 D Ancha Azul Naranja Mujer Running Zapatos TENIS W880GP8D, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Air Vapormax (GS) Cielo Azul Oscuro' ' 917962-401 Talla 4 Reino Unido,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Instructores de zumba Zapatos clásicos de aire edición Limitada elitezwear 6,7,8 Negro Plata, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con New Balance de mujer Cush + 811v2 Entrenamiento Zapato cross-entrenador-elegir talla Color, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Zapatos Saucony Mujer gris Tela, Gamuza S1044-454,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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