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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNike Air Jordan Spizike (grade-school) Negro-oro-gris para Mujer Talla 8-Talla 6.5Y, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Asics T855N.9001 GT-2000 ™ 6 Wmn (M) Negro blancoo Malla Sintética Zapatillas, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNike Mujeres Air Zoom Mariah FK Racer PRM Flyknit Rojo Solar Mujer Zapatos 917658-200, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Reebok Classic Leather cl lthr Spirit mujer cortos señora zapatos zapatos, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Wmns Nike Air Force 1 07 volúmenes Premium gris frío Talla 9 Lana Pack, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Fila Disruptor 2 Premium repetir Amarillo de Cuero y Sintético Zapatillas Para Mujer,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, 150 para mujer 7.5 9.5 2E New Balance W992BW Zapatillas blancoo Azul Hecho en EE. UU., ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Adidas Original I-5923 Boost Tiza azul Zapatillas zapatillas zapatos de mujer D97350,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Mujer Nike Aire Huarache Run Id Safari Negro rosado Turquesa Sz 7 (777331-991),como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto DIADORA mujerzapatos TURNzapatos mujer LEDER zapatos zapatillas NEU GAME H SCHWAR 52D, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNike Mujer Talla 9 Épica React Flyknit Plata Claro Sail verde Carmesí, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nuevo Para Mujer Reebok serie DMX 1200 gris Cobalto Negro DV9226 Unisex Talla takse, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPuma Negro Cesta corazón explosivo Wn 601, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Cole Haan de imitación de oveja para mujer zerogrand Converdeible Puño Chukka Zapatillas Talla 9.5, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laZapatos Clarks Mujer Beige Cuero Natural 132186, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Asics balonmano gel-Blast 6 Deep azul nectarine Soft azul talla 39,5, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Converse zapatos zapatillas Ragazza One Star Platform Ox Leather negro 562734C, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNuevas Saucony mujer integridad St 2 D Ancho Zapatos Negros, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta De buena fe Asics Gt 1000 5 Ajuste Para Mujer Zapatillas Para Correr (D) (3993), presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSkechers Zapatillas Deportivas de Mujer Trainers Calzado 4906, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Ahorre ASICS Gel Netburner Super 6 Mujer Netball Zapato (B) (0143), procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Air Max Thea mujer cortos señora casual zapatillas deporte zapatillas 599409,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosDIADORA HERITAGE - Diadora Heritage articolo GAME W PEARLS Diadora Heritage, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Propet Matilda Correa Zapatos Para Caminar-gris-Para Mujer, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Jordan Flight Luxe GG GS Pure Platinum plata Kids mujer zapatos 919707-010,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Brooks Cascadia para mujer 12 Trail Running Zapatos, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con ALVIERO MARTINI SCARPA mujer MODELLO Z855I9275 DARK MILIT NUOVO SCONTO 50%, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Asics Gel-Nimbus 20 SP SAKURA Cherry Coffee rosado mujer Running zapatos T854N-0606,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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