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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaZapatos ASICS Mujer rosado PU,Tela T7B8N-0606, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nike SF AF1 Air Force 1 Mid AA3966-202 fósil Vela UK 4.5 EU 38 nos 7 Nuevo, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosЁ) lujo diseño Candice Cooper zapatillas botas de cuero talla 37 39 40 PVP nuevo, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike Zapatillas para mujer lunarepic Flyknit Escudo Correr Tenis Zapatos 400 849665, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Zapatillas Adidas borde Lux blancoo AQ3471 nos para Mujer Talla 5-9 Kanye, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Asics Gel 190tr Para Mujer De Cuero Crosstrainer (D) (0121) + Free Australia Entrega,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Ecco para Mujer Felicia Cuña bomba-Pick Talla Color., ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Wmns Nike Flyknit Max - 620659 104,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras New balance WR996NOA WR996NOA Azul halfzapatos,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Chaussure Femme zapatilla de deporte Cheville CHANGE BrIck Crosta Ghiaccio Chamois Made IT, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esZapatos señora para zapatillas adidas deerupt Runner J, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Salomon Mujer outpath Gore-Tex Zapatos para Caminar Deportes Al Aire Libre Entrenadores Azul, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaFila órbita low WMN 101030825y negro, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Zapatos SALOMON Mujer verde L40131600, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laZapatillas - Alpe Burdeos Mujer Ante 3137 2265413, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos CALZATURA mujer zapatillas LOTTO BASSA TESSUTO+PELLE MULTIColor - FD67, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Geox nydame un GBK Perl + estafa-Grafito Negro Zapatillas Venta D540QA, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yHoka One One Tor cumbre WP gris Acero botas Para Excursionismo Hortensia rosado Talla 7 Nuevo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mujeres Nike Air Max 95 LX NSW Rojo Crush blancoo Running Zapatos TALLA (AA1103-601), presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Mujeres Air Vapormax Rojo Negro para Mujeres Running Zapatos Tenis De Bronce AH9045-003, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Zapatos de Cuero Zapatillas Mujer New Balance Lifestyle CW997HNB Mujer 997 snkrsroom, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Mujeres Air Huarache Run Negro blancoo N - 634835 006 - 2014,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosY30 Para Mujer Nike Air Max 1 SD entrenadores Reino Unido 6 EUR 40 US 8.5 919484-100 Avena, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Basquettes NEUVES - Nike AirMax 2015 - Pointure 38, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está New Balance de mujer skom-cumbre rey de montaña V1 Trail Running zapatos nos 8 W,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Zapatos 2 STAR Mujer negro 2S1713DS, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Wmns Nike Air Max 90 SD Vela Obsidiana Oscuro UK5 US7.5 EU38.5 920959 400 muertos, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Zapatos señora Guess Bianco naturaleza cuero, pu flupe 3lem12-whg,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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