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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaEnval Soft 12775 1277577azul azul oscuro, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Hoka One One Mujer botas Para Excursionismo Tor Ultra Hi WP negro llama Talla US 8 UK 6.5 40, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productoszapatos DIADORA HERITAGE mujer zapatillas TRENDY marrón Pelle naturale,Scamosciat, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Adidas alphabounce instinto J Rojo Negro Niño Junior Mujeres Calzado para Correr F33971, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Asics Tiger Mujer Gel-Lyte V Zapatos H8G5L, Tamaño US9.5, Abedul Abedul, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como NIKE Air Force 1 Sage rosado AR5339-201,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Inov8 Mujer X-talon 212 Classic Sendero Correr Zapatos Zapatillas rosado Running, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Mizuno Wave Inspire 13 Mujer Zapatillas Para Correr 100% Auténtico J1GD174456 un,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Dr. Martens 939 botas de Combate Senderismo Docs 9 UK7 EU41 Rojo Gamuza graso Mujer Zapatos,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike Mujer Air Max Thea Prm Zapatillas Running 616723 305 Zapatillas, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNike de mujer libre Conectar Zapatillas De Correr Bajo Top Slip On, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Taryn rosado, Deportivos de Moda Mujeres, Talla 40 EU 9US, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unazapatos LOMER JANKO SUEDE Aloe blanco, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Adidas Ultraboost Uncaged by Stella McCartney BB6272 para mujer Talla 9, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laReebok Para mujeres Tenis Zig pulso-se-elegir talla Color, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Adidas Response Trail W czarnyszkarłatny CP8690 Negro halfzapatos, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nike Air Max 1 Premium Tamaño 10.0 Negro Correr New Comfort, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yMizuno waveknit R2 Negro blancoo quien amortiguador Running zapatos 2018 J1GD182907, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta zapatilla de deporte GEOX D MYRIA C, Color marrón, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaAsh Zapatillas Zapatos Casuales De Mujer Tiempo Libre Algodón código vibración bis 83939, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Asics GT 2000 4 lite-spectacle Plasma Guard, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más John Deere botas Para Mujeres Con Cordones 6 pulgadas Puntera Blanda botas de trabajo 3594 Cuero Gaucho,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosConverse zapatilla de deporte mujer plata Herbst-Winter cod. 107517 AT, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Reebok para mujeres Clásico flexweave entrenadores 5 Reino Unido, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Puma Gamuza Corazón lunalux Wn S ahumado Perla,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Wmns Nike Juvenate Estampado 749552-004 Lifestyle Zapatos Running Zapatillas, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Asics mujer GT-2000 7 Trail Running Zapatos 1012A147 Chaquetón Plateado Tamaño 7, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente mujer Nike Air Max Thea Print nuevo zapatillas gr 38 nuevo 599408-402 azul 90 95 97,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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