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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaGEOX zapatos Sukie negros zapatos señora zapato bajo d52f2a 00043 c9999 nuevo, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nike Air Huarache Run Ultra Para mujeres Zapatos Atléticos Negro blancoo 12 US 10 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNuevo En Caja Tory Burch Sport Chevron Color Bloque Bajo Top Con Cordones Zapatillas De Cuero 9 195, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Versace 19.69 D18 NAPPA CIELO zapatilla de deporte mujer azul AT, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Puma Para Mujer Zapatos feroz Cuerda de rojoucción de vibración Fitness verde (oliva night-Whisper blancoo), tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Zapatos señora Apepazza Bianco oro dlw18-bi,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Skechers Go Flex impulso 14017 nvhp Azul, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Bearpaw Para Mujer Katy Botín Negro Gamuza nailon acolchado impermeable II,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Dr. Martens 939 botas de Combate Senderismo Docs 9 UK7 EU41 Rojo Gamuza graso Mujer Zapatos,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Ash mujeres Fashion cortos Weiss tamaño 8 us 39 UE, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNike Air Max 1 Ultra Moire Zapatillas para mujer 704995 501 Tenis Zapatos, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Hogan Rebel High-Top cortos gr. d 36,5 verde Zapatos señora para zapatillas zapatillas de deporte, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNike Air Max 97 Negro Azul para mujer Ultra 17 UK 3 EUR 35.5 917998 403, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Converse BO-553137C_negro_blanco_negro zapatilla de deporte para mujer Negro ES, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Bella Vita para mujer Briar II mula Piedra Croco en relieve PU Comodidad Zapatos,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Culto Zapatillas Zapatos Casuales De Mujer Tiempo libre Cuero vegano código CLE103668, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida NIKE Air Max Thea Prm negro blanco 616723-017, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Nike Czarne Stefan Janoski Max GS 001,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaE9328 tenis mujer Plata azul Lotto leyenda impresiones zapatos Zapatos Mujer, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nike Wmns EXP-X14 Negro gris reaccionar Flywire Mujeres Tenis Zapato de correr AO3170-001, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laLEMARE' FOOTWEAR WOMAN zapatillas VELVET negro - 906D, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Mujeres Libre rn Flyknit 2018 (942839-800) Zapatos de entrenamiento ejecutar Gratis, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con SAUCONY zapatos BASKETS zapatillas FEMME EN DAIM JAZZ VINTAGE blanco 905, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike W SF AF1 Casual Mujer Air Force 1 Moda Tenis Zapatos Melocotón 857872-202, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Nike de mujer reaccionar elemento 55 Nuevo Zapatos de Estilo de vida gris Lobo fantasma Aqua BQ2728-005, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaVans azul Sk8 Hi U60 Corsair True blanco, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Tenis De Moda Para mujeres Magma Ceniza - Pick Talla Color., procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Mujer Roshe Dos Flyknit Zapatillas Running 844929 402 Zapatillas,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosMerrell señora Moab 2 a mediados de senderismo impermeable granito athletic botas SZ 7.5, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike Wmns Air Max 2017 Té Bry WLF Gry Prt vino UK3 US5.5 EU36 849560-601, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Frye Para mujeres tenis Maya CVO Slip On,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Adidas Solar Drive AQ0338 Azul Negro blancoo para Mujer de Running Zapatos TENIS, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con W Nike Air Zoom estructura 22 Calzado para Correr Abeto Niebla apenas Volt AA1640-300, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike Air Force 1 Mid '07 Piel Zapatos blancoo 366731-100 Retro High Jordan Dunk,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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