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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNaturalizer Mujer emiline Mocasín Negro Nubuck Serpiente Diseño, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Para Mujer Wmns Nike Air Force 1'07 Calzado Nike Talla 12 Style 315115-411, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosFrye Dylan Slip-on Vintage De Moda tenis 177, Fresno, 3.5 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la zapatos GUESS hombres zapatillas trendy BIANCO Pelle naturale,PU FM5LLOLEA12-WHIBL, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Adidas Mujer Deporte Negro 45095, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Adidas Falcon W Zapatos Zapatillas de Deporte Señora Negro 51498,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Skechers Valeris Zapatillas Deportivas de Mujer 5086, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Brooks Ravenna 6 Para Mujer Runner (b) (504) + Entrega Gratis Australia De Ancho,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike de mujer SF AF1 Air Force 1 Mid Bota de hueso de hongos tan AA3966 200 Talla 5.5,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Adidas para mujer NMD R1 Borgoña Claro Naranja rosado B37646, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esADIDAS ARKYN W zapatillas azul AVIO BIANCO DA9606, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Baldinini señora cuero charol low top zapatillas slip on semi zapatos rojo NP, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneA.s.98 - Airstep similar 970109-0103-0001 rosadodo Melograno , la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin New Balance WL574TAD B rojo rosado blanco mujer Running zapatos zapatillas WL574TADB, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Zapatos Adidas deerupt Runner W,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente CALZATURA mujer zapatillas STAU PELLE plata - C78F, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Asics de mujer GT-2000 3 Calzado para Correr-Elige talla Color, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Entrenador Para mujeres tenis C121 Runner Keith Haring amarillo brillante y naranja Talla 8,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaREEBOK CHAUSSURE FREESTYLE HI - WHT - 5 1 2 (054871708268), maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Softinos Aku p900460006 negro semi botas, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laZapatillas deportivas Puma X BTS Turín Mujer Zapatos mercancías oficiales Foto Tarjeta Caja Original, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Skechers Sport Para mujeres Tenis de Moda Skech Air Run Alto, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Mujer Geox D Myria A D9268a Deportivas Azul, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNuevo En Caja Keen Targhee II Mujer 1016580 Impermeable Trail Zapato Marrón Talla 7, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Pleaser Mujer Aspire 1020 Botín Negro Patente Con Cremallera Negro , presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPara mujeres Zapatos Tenis Adidas Originals sambarosado W, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Nike Air Zoom Pegasus 35 Escudo grade-school Negro gris Plata Niño Zapatos De Mujer AQ8779-001, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Tenis Nike Air Presto para mujer W 878068-702 precio minorista sugerido por el fabricante 120,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosPleaser Electra 2042 Negro PU para Mujer, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Kenneth Cole Mujer Kam 8 Baja Superior Zapatillas Negro 9 B (M) nos, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nuevo Y En Caja Karl Lagerfeld rosado Zapatillas Zapatos Zapatillas de tafetán de Satén UK8,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Icónica 7 40 Jeffrey Campbell Alva ante gris Tachas Hi Top de Superdry con tachas, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Asics Onitsuka Tiger MEXICO 66 Slip-on Chaquetón blancoo Zapatos Mujer D3K5N-5801, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Chloe Oxfords ante azul marino Cuero Calado (tres Lindo ) 36,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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