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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaSuperga 2790 cotmultifoxingw G64 Como Nuevo MultiColor, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Pantone Universe calzado NYC, Zapatillas para mujer Negro blancoo 6.5 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZapatillas bajas - Geox oro Mujer PIEL D642sc D Airell C 14523760, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la NIKE AIR MAX 1 ESSENTIAL LIGHT WMNS BR HYPERFUSE NERA GRIGIA N.38,5 SCONTATE NEW, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Kennel & schmenger cortos gr. d 39 UK 6 azul Zapatos señora zapatos zapatillas de deporte, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nike Free rn cmtr verde abismo azul Lagoon-Glaciar Azul 831511-301 para mujer Talla 8.5,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Damas Gratis entrenador flyknit 3 entrenar negro zapatos zapatillas 942887-001, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los GEOX zapatos señora theragon-deportiva con cordones de zapato bajo negro nuevo,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Saucony Shadow 5000 Houndstooth Mujer S603501 Negro Calzado para Correr Talla 7.5,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto PUMA SCARPA BASKET PLATFORM EUPHORIA METALLIC - BLK - 6 (4059506403811), estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esPara mujer Nike Air Huarache Run PRM ZAPATILLAS 683818 012 Tenis Zapatos, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Enval Soft 12775 1277577azul azul oscuro, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneSport Zapatillas NEW BALANCE WR996 NEC , Color gris, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Niebieskie Puma Suede Heart Pebble WN`S, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Adidas Mujer Terrex Tracerocker GORE-TEX Sendero Correr Zapatos Zapatillas,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Puma fusible de seguridad movimiento 642820 Damas Puntera De Acero S1 P HRO SRA Zapatos De Seguridad Azul, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Wmns Nike duelo Racer Arena Beige Vela Mujer Running Zapatos TENIS 927243-202, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Adidas-deerupt Runner W azul tint Ash gris hi-res amarillo cortos cg6094,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAsics grenade Gel Lyte Runner 5858, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Adidas Originals Superstar Zapatilla Deportiva Mujer Negro, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laVans zapatillas Ua Style 23 V (2-Tone Meta rosado, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos zapatillas Femme OSIRIS South Bronx blanco oro, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Geox D Shahira B Mujeres Zapatillas Zapatos - Púrpura, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yPuma Mujer's feroz Encaje Tejido Wn 's Fitness Zapatos 6 Reino Unido, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta zapatos NIKE mujer zapatillas amarillo 844886-700, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSuperga para mujer 2750 varnishmirrorw Entrenadores gris (gris Plata) 6 Reino Unido, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Puma Para Mujer Zapatos desafían Wn 's Fitness, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Czarne Stefan Janoski Max Gs 001,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNike Wmns AF1 bufón XX Air Force 1 Juego Real Azul Mujeres Informal Zapato AO1220-104, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer rosadoO Zapatos Mujer plata rosado Cuero Natural IH207AY23K-O92, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Easy Spirit Para mujeres Tenis gris Zapatillas Faisal,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo zapatos mujer NEW BALANCE LIFESTYLE WL840RTN, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Vince Walsh Zapatillas gris Jaspeado Mujeres Tejido Slip On Plataforma Zapatos Informales gris Nuevo, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike Air Max Thea Ultra FK Entrenador de Marcha Mujeres Número Zapato 5 5.5,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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