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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNueva camiseta para mujer Nike Free rn (ejecutar) Zapatos de entrenamiento 2018 Amarillo ockre Aceite Gre, la pesquera, persiguen la eficiencia en el NIKE MUJER metcon 2 Brillante Mango Entrenamiento Zapatillas 821913 800, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAsics Zapatillas Asics Gel Pulse 10 181025 1012A010 600, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Saucony kineta Relé Reflex-W para mujer kineta Relé Reflex Running zapatos, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Lacoste Arixia Nata Mujer Zapatillas Azul Marino Talla Us 5.5, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Frye Lena Zip Baja Zapatillas-mujer 'S Talla 8 M, blancoo,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Ecco para Mujer Felicia Cuña bomba-Pick Talla Color., ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Auth BELSTAFF Tenis Zapatos 757180 Jair Rojo Negro Nuevo nos 7 EU 37 37,5,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras 3648 L Zapatos Tenis Zapatillas Mujer mujer crimen zapatos,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike para Mujer Metcon 3 Cross Training Zapatos 849807-002 Talla 11 Hombre 9.5, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAsics de mujer Gel-195 TR Cross Trainer, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada zapatos DIADORA HERITAGE mujer zapatillas TRENDY verde Scamosciato,Tessuto 160445-, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Mujer Air Max Jewell Prm Zapatillas Running 904576 Zapatillas 600, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Inov - 8 Mujer Trailroc 285 Negro Púrpura Azul Zapato de correr 7.5 mujeres EE. UU, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPuma Select Muse Tz MultiColor , Zapatillas Puma select , moda , Calzado Mujer, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike zapatos mujer Air Huarache Run 634835 034, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con B0123 tenis crimen Bianco Scarpa mujer Calzado Mujer plata, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yConverse Chuck Taylor All Star II Hi 154019C Rojo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Hogan rebel para mujer Slip On Zapatillas Nuevo Negro D72, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNuevo Para Mujer Zapatos Tenis Nike Air Max cero Tamaño 8.5 Color Negro, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Skechers de Mujer Imperio d'lux - Animado Tenis de viento, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Mujer Roshe Dos Flyknit Zapatillas Running 844929 402 Zapatillas,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNew Balance WL574MLA B Khaki rosado Gum mujer Running zapatos zapatillas WL574MLAB, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike Blazer Mid Tenis Premium para mujer 807382-201 Desert Camo lava zapatos talla 6.5, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Adidas Originals Superstar Premium Mujer Informal Icey rosado - Plata Metálico,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Converse All Star Hi 558991c señora zapatos casual zapatillas negro Velvet Studs casual, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Zapatos Diadora Heritage Mujer gris 157652-C6699, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Zapatos señora azul militare serraje 8 folympia 02-mils,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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