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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMerrell mujer Remachadora E-Malla De Baja Altura botas Senderismo Rojo (Hot Coral) 7.5 Reino Unido, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Clarks Mujer cheyn Madi monkstrap Oscuro Marrón Cuero de grano lleno gancho y bucle, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productoszapatos LOTTO LEGGENDA mujer zapatillas BIANCO Pelle naturale S6254, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Vans Old Skool Mujer Cuero Sintético Classic Core Zapatillas Deportivas púrpuraa, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nike Air Max 1 premium SC W Gym rojo nuevo modelo talla 40 rojo aa0512 602, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Adidas para mujer impulso de energía voltios rosado gimnasio, hacer yoga neutral Cojín Regalo de Navidad UK 5.5,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, ADIDAS Originals EQUIPMENT SUPPORT ADV TRIPLE negro EQT zapatilla de deporte Nuovo running, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los zapatos NEW BALANCE 574 TG 40 COD WL574LCC - 9W,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Adidas alphabounce em W diseñado Malla gris blancoo Para mujeres Calzado para Correr BW1194,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Mujeres Nike Air Max 90 Triple Negro Talla 8, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esSuperga Zapatillas para mujer 2754-Lamew MEHRFARBIG (crudo Rojo) 4 Reino Unido, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Puma verde de gamuza Classic bboy fabuloso 203, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneBellini para mujer Bota Negro Microfibra Sable, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Converse Zapatillas Mujer crudo Textil, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Zapatos Adidas deerupt Runner W,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Merrell Mujer's todos Crush Resistente Mudder Tiro Bajo botas Senderismo 4 Reino Unido, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Mujeres Nike AF1 Flyknit bajo la Universidad Azul Marino Zapatillas 820256 402, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar zapatos PATRIZIA PEPE mujer zapatillas Trendy negro Glitter,Pelle naturale 2V6281-A,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaHoka one one mujer Clifton 5 Allure Mood Indigo, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Zapatos azulER mujer negro 8 solympia 02-LEA-NER, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laFW17 ASICS FIPAV zapatos GEL VOLLEY ELITE 3 MT PALLAVOLO zapatos MAN B501N-5001, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Mujer Flex Zapatillas 7 Estampado Gran gris Carmesí Zapatillas 898481 006, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nuevo Nike Blazer Ciudad Baja Casual Mujer Zapatos Zapatillas ante Lx Negro 5 a 12, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNew balance WR760SR Mujer Runner (D) + Entrega Gratuita Aus, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mujeres Nike Air Huarache Run Zapatillas. gris Menta. Talla UK 7, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaMizuno mujer Wave Horizon 2 Calzado para Correr Zapatillas zapatillas Azul Deportes, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Converse BO-147787C _ negro _ Negro Para mujeres Tenis-Color Negro UK, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más EMPORIO ARMANI EA7 mujer zapatos TRAINERS zapatillas NEW gris 2BB,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNike Wmns lunarsolo Negro blancoo Antracita Mujer Zapatilla Zapato de correr AA4080-001, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Asics Gel-Glyde 2 Zapato-Mujer Running-gris - 1012A018.020, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está TBS technisynthese Para Mujer Zapatos Brandy B7 EcoTread al aire libre, synagot 9 Reino Unido,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Mujeres Lunarglide 9 Púrpura atardecer tinte Talla 6 nuevos y en caja correr 904716 502, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Mujer Adidas Originals Nmd_R1 Stlt Pk W Deportivas rosado, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente mujer Nike Air Max Thea Print nuevo zapatillas gr 38 nuevo 599408-402 azul 90 95 97,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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