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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaPara mujer Nike Air Zoom estructura 20 Low Top zapatilla de deporte Con Cordones Correr, la pesquera, persiguen la eficiencia en el zapatillas MUJER NEW BALANCE 997 LIFESTYLE CW997HNB LEATHER mujer zapatos SNKRSROOM, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNike Wmns Air Max 1 VT QS Left Insole With Defect NWOB mujer zapatos 615868-002, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la High End Neón Metálico Lentejuelas Enrojoadera Cuña Genuino Cuero Con Cordones Zapatos para mujeres, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Mujer Adidas Originals Stan Smith W Deportivas blancoo, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Olukai Mujer pehuea Slip On Clay arcilla,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, WW845WB New Balance para mujer de calidad durable, comodidad, Zapato Atlético Caminar, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Correa De Plataforma Puma Satén EP Wns Negro Plata para Mujer Informal Zapatos Riri 366009-02,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Para mujer Nike Air Huarache Run PRM pura Platino gris Frío blancoo 683818 009 Talla 5,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Reebok zapatos zapatillas mujer Bianco DV6472, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNike Air Jordan 1 Retro Alta Premium para mujeres tamaño 12 Hombre Talla 10.5, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada CONVERSE LIMITED EDITION JAHRGANG SCHUHWERK FRAU TURNzapatos STOFF gris - C24B, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneZapatillas bajas - Callaghan Azul Mujer PIEL 11611 14522253, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Ab704 Saucony zapatos verde textil de gamuza señora zapatillas UE 37,eu 37,5,eu 38,e, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y zapatilla de deporte GEOX D AIRELL, Color Bianco,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Puma Cesta Insignia TZ Wns Metálico Plata blancoo Amarillo Mujer Zapatos 369490-01, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Ann Creek Mujer Branco Hebilla Correa encima de la rodilla Bota Negro Cremallera, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Adidas Ultra Boost X Edición Limitada blancoo Pera para mujer Zapatillas Talla UK 6 Rara,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPuma para mujer Hand por Rihanna Moño Zapatillas, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de New balance 574 destrozado Angora se desvaneció rosado Pearl Mujer zapatillas Talla 8.5 NIB, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPara mujer Nike Lunar Force 1 Pato botas Luz Taupe blancoo Talla 7 muestra, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Asics Gel Lyte II Gr 38 38,5 39,5 H483n 2526 Saga Gt II Footpatrol IV Pack, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Thirtytwo mujeres STW Boa botas De Snowboard (7) gris, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yZapatos Nike Wmns Air Max 1 Ultra Essentials Talla 36.5 704993-103 blancoo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Converse Unisex Ctas Escudo De Lona Zapatillas Hi 153502C blancoo Rrp BCF710, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPara Mujer Original Nike Air Max 90 Lea rosado Rojo Zapatillas zapatillas 921304600, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Zapatos DIADORA HERITAGE Mujer TURCHESE Cuero natural,Tela 155765-C5802D, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Asics bianco Gel Movimentum 0101,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosZapatillas Liu -jo Running Miranda Negro Número 40 , Liu Jo Zapatos De Mujer, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Sano por Mephisto Escape con Cordones para Mujer Deporte De Escape-elegir talla Color., así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está ARMANI JEANS mujer SCARPA zapatilla de deporte CASUAL TEMPO LIBERO ART. 925168,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Converse One Star Plataforma Ox 3 cm Zapatillas Mujer Textil muy Berry 560991 C, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con New balance 928 Para Mujer Zapatos Para Caminar tamaño nos 12 4E blancoo WW928WT versión 1, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike Air vapormax talla elegibles nuevo & OVP 917963 402,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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