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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaSalomon Mujer Sonic ra MAX Zapatos para Correr Gimnasio Zapatillas zapatillas Negro Deportes, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Jeffrey Campbell Peg-Daisy-azul patente Bajo-Top tenis, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosPara mujeres Zapatos Tenis Converse One Star plataforma, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nuevo Para mujeres hoka One One CLIFTON 4 Calzado para Correr Talla 8-11 D Ancho 1016724 Avig, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la New balance Wmns SUECO 574 Sport Mujer Nuevo Sedona Sage Lifestyle Tenis WS574-PMB, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Adidas Adistar Boost w ESM B26737 verde halfzapatos,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Para Mujer Zapatos Para Caminar Mephisto Marrón Talla 8, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Mujer Ovye Auténtico Zapatillas de Cuero Piel ante Zapatos High-Top,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike 849345-603 rosado-669 zapatilla de deporte mujer Autunno Inverno,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto NIKE WMNS AIR ZOOM PEGASUS 34 zapatillas gris BIANCO FUCSIA 880560-006, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esLas mujeres Nike Air Max sequent Low & mid tops Hook and loop Zapatillas negro verme, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada New balance señora 574 NB Lifestyle zapatillas nuevo negro incienso wl574-faa, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneWmns Nike Air Force 1 de alto LT BASILL Sz 6 total Naranja blancoo Negro BQ7945-800, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Ash misstic Resbalón en Zapatillas, azul oscuro azul marino, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Softwalk señoras Topeka Negro zapatos para caminar nosotros tamaño 9,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Nike Free Trainer Run 7.0 Negro rosado Azul Zapatos EE. UU. 8.5 Gratis Australia Post, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Nuevo Para Mujer Nike Air Max Thea Ultra Zapatos Tenis Tamaño 7.5 Color Negro blancoo, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Brooks Ghost 11 Mujer Azul Marino gris rosado Púrpura,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNew Balance WL574 Flb Zapatillas Deportivas de Mujer Humo azul rosado, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Skechers performance para señora de ir paso inicios Caminar Zapato-elegir talla Color, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNuevo En Caja Merrell Moab 2 Ventilador Para Mujer Zapatos De Senderismo gris Topo muchos Tamaños, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Adidas Superstar Slip On CQ2381 blancoo halfzapatos, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con W Air Jordan 1 amante XX AO1528 100 Off blancoo blancoo Tamaño nos 9 para Mujer, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yMujer New Balance 996 Zapatillas gris Marengo Colorte Citadel Exclusivo S, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Pleaser Mujer Xtreme 801LN Transparente Negro, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaAdidas edgebounce W Transpirable Ligero Correr Negro Negro noche Met BB7566, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Superga Zapatillas para mujer 43869 Textil Negro, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más New balance WX623WS3 Mujer 623v3 blancoo Cuero Zapatos tenis de entrenamiento entrenador ,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNuevo Rag & Bone para mujer RB1 De Baja Zapatillas De Cuero blancoo Apagado 9.5US 39.5EU 325, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Solidus solifit cortos schnürzapatos 430050 zapatos de piel nubukleder H, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está zapatos PUMA mujer zapatillas gris Pelle naturale,Tessuto 365466-002,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Skechers GOwalk 3 Para Mujer Zapatos Para Caminar, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Para mujer Nike Air Max Sequent 2 Low Top Con Cordones, Negro blancoo gris Oscuro, Talla 9.0, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Merrell señora Moab 2 baja granito senderismo impermeable calzado deportivo tamaño 7.5,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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