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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAdidas Originals ZX Flux W Añil De Noche Malla Adulto Trainers, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevo Fila Para Mujer Volante 98 blancoo Azul Marino Rojo FS1HTA3061X Unisex Talla takse au, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosPara mujer Nike Flex Experience RN 6 Low Top zapatilla de deporte Con Cordones Correr, gris, Talla 9.0, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike Air Max 95 se PREMIUM Puerto de vino espacio azul UK4 EU37.5 US6.5 AH8697 400, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nueva camiseta para mujer Vans X Disney Mickey Slip On Negro VN0A38F7UJ4 nos W 5.5-10.5 takse au, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Adidas para mujer ubersonic 3 Court zapatos Azul Transpirable Ligero Zapatillas De Tenis,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Asics de mujer Gel-DS Trainer 23 Zapatillas Zapatillas zapatillas Azul verde Deportes, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nikken CardioStrides Weighted Walking zapatos W 8, Nearly New No Box, Magnetic,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Converse Zapatillas One Star Ox 161590C Plata,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Converse Unisex-adulto delicada Leath buey Entrenadores Negro 3.5 Reino Unido, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esColumbia Mujer wahkeena Impermeable Senderismo Zapato-elegir talla Color, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Brooks Adrenaline GTS 17 D Ancho Plata púrpuraa Azul Mujer Zapatos Nuevo Sin Caja 120231 1D, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenezapatos Frojody mujer - Sfeel Feline - negro rosado - FELINE, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Liu Jo Girl L4A4 20196 0410999 negro zapatillas zapatos mujer Calzature Comode, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y New Balance WL373PPI B rosado mujer Running Casual zapatos zapatillas WL373PPIB,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Merrell Vego Baja Impermeable J599536 al aire libre Atlético Zapatillas Zapatos para mujer Nuevo, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Vince Camuto Becker Tejido Informal Sin Cordones Tenis en 566, Fresno Bronce, 7 Reino Unido, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Dansko Para mujeres Tenis de Charlie-Elige talla Color,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSport Zapatillas NEW BALANCE WL574 NBN, Color gris, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Ceremonia de apertura-brillo la cienga bajo Prendas para el torso, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPuma Suede Bow Wns verde Island Paradise mujer zapatos zapatillas 367317-03, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Adidas Mujer Corrojoor de Tubular con Zapatillas B25087, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Real De Cuero Mujeres Plataforma Cuña Zapatillas de deporte Entrenador De Tacón Alto Zapatos Creepers, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNew balance 840 6 V3 blancoo y Púrpura Mujeres Tenis para Correr, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta zapatos DC zapatos Wo's Evan HI blanco & oro, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNueva camiseta para mujer blancoo Lacoste Carnaby EVO Cuero Entrenadores Tribunal con cordones, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Reebok Classic Leather cortos Zapatos señora rosadodo dv3729, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Skechers Ir a Pie 4 Zapatillas Deportivas de Mujer 5388,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosBaja zapatillas señora Agile by rucoline 226-39 otoño invierno, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Zapatos KHRIO' Mujer BIANCO 7315CRACK-BI, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Adidas Supernova Deslizarse 8W Mujer Niñas Entrenamiento Fitness Andar Zapatos,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Mujeres Nike LD Runner LW Prem Antracita entrenadores. gris Oscuro blancoo. Talla UK 7, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Para Mujer Asics Gt 2000 4 Mujeres Tenis para Correr-verde, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Bass hydrocool Swell para mujer Talla 10 gris Nuevo en Caja 2087-3637-010,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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