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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaDansko para mujer no Mary Jane Planos, gris Topo Gamuza metálico, 37 M de la UE, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevo-Taos Calzado De Mujer Zapatillas De Moda Estrella invitada Tamaño - 10 - 10.5 - 11, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMcKinley señora outdoorschuh wanderschuh Explorer mid aqx sangria rojo, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nuevo 130 Cole Haan grandpro tenis Malbec Terciopelo Ligero Zapatillas Púrpura, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Mujeres Nike Air Presto Premium Entrenadores Negro 878071 006, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Señoras Merrell Con Cordones Casual Zapatillas Hexagonal De Sirena Q2',en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Mujeres Nike Air Max 1 PRM SC Talla 9.5 Rojo Gym Rojo blancoo AA0512-602, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Asics de mujer GEL-SONOMA 3 Humo Azul Azul Índigo rosado,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nuevo Arnés De Cuero Negro gris Plomo Frye Lena Sin Cordones Plataforma Tenis 7.5 228,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Adidas Falcon Zapatos de entrenamiento para mujer gimnasio B28126 US5 220mm US11 280mm, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNueva camiseta para mujer Hi-Tec Negro blancoo HTS Flash ADV Racer Textil Entrenadores Grueso De Encaje, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nike Mujeres Air Huarache Run Triple Rojo Correr Gimnasia Deportes Entrenadores, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaReebok Club C 85 Diamond zapatillas de deporte cortos, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de WOMAN - ELASTIC SLIPON zapatilla de deporte - GLITTER COL.azul BRONZE GUN METAL - RUBBER SOLE, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike de mujer Nike Flex 2017 rn Tela Con Cordones Zapatillas De Correr Bajo Top, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos PUMA SUEDE PLATFORM JEWEL - 366828, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con mujer Merrell con Lacci Gore-Tex Sportivo - Capra Bullone, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yVagabond Mujer Kasai entrenadores negro (Negro) 3.5 Reino Unido, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Vince plataforma Walsh Knit Slip On Elástico Stretch tenis zapatos talla 10, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNew balance 085 wrt580cf verde zapato bajo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Para mujer Nike Flex Experience RN 6 Low Top zapatilla de deporte Con Cordones Correr, gris, Talla 9.0, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más ADIDAS MUJER secuencia Supernova 7 Zapatillas running m29717,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosZapatillas puma mujer Bianco naturaleza cuero 364040-01, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer ADIDAS TERREX GTX K BB1947 SEÑORAS Y NIÑOS ZAPATILLAS ZAPATOS NEGRO INVIERNO 2018, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Skechers 31569 Cali para mujer Meditación-Tahiti Suela Flip-Flop-elegir talla Color.,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Adidas Galbinata de Stella Mccartney Zapatillas Talla 36 2 3, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Puma para mujer feroz Zapato de Entrenamiento Cruzado poción de amor Cuerda De Terciopelo Whisper blancoo (), el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Ecco para mujer CS16 Zapatillas Tamaño 9,10 Negro,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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