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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaColumbia Mujer Gran Cañón Trail Zapato-elegir talla Color, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nike señora Air Force 0.3m07 se premium mujer nuevo zapatos señora zapatillasah 6827-200, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosSkechers Skech-Air Infinity sin Caida Libre Zapatillas Mujer Espuma, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike wmns cortez Deluxe blanco azul Lime zapatos culto raramente 304055 131 talla 42, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Skechers Flex appeal zapatillas zapatillas de deporte zapatillas para correr 12756 LAV rosadodo nuevo, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Geox Shahira una napa PR. Terciopelo Zapatillas Venta d44n1a,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nuevas ASICS Mujeres fusex fusegel Atléticas Zapatos para correr OT Rojo Coral Talle 8 T689N-2306, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Wmns Nike Air Max sequent 2 talla elegibles nuevo & OVP 852465 146,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike Wmns Air Max 1 para mujeres estilo de vida zapatillas Platino última Talla 6,5 US319986-104,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Adidas Originales Superstar Up Rita Ora Pharrell Williams S76406 Avestruz Boost DS, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esPuma Gamuza Corazón Florido Wns Whisper blancoo rosado oro Mujeres Informal Zapato 367811-02, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Palladium Pampa Hi pelle Ul Stivale zapatos Top Alto Unisex zapatillas Casual 75750, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSuperga 2750 Cotu Clásico A02 Naranja, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Asics de mujer Gel-kenun MX Sp Running zapatos, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike viento en cola 7 correr para mujeres zapatos talla 5.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Asics Q850N Mujer metrolyte II Calzado para Correr-elegir talla Color., el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Mujeres Nike Air Huarache Run Negro-negro talla 6, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Air Jordan 3 RETRO BG Raro Púrpura Polvo Para mujeres Niñas Zapatillas Gs 4 6 7 Hi, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta New Balance KL247HWG W Wide rosado púrpura Kid mujer Running zapatos zapatilla de deporte KL247HWGW, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaMBT zapatos para caminar Atlético púrpuraa para Mujer Talla 9.5 EE. UU., 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Skechers ser Allure bomba entrenadores para mujer carbón Azul Tenis Zapatos Calzado, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más ADIDAS MUJER secuencia Supernova 7 Zapatillas running m29717,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosMerrell Bare Access Arc 4 Mujer púrpuraa STORM J36972 US 9 EUR 40 UK 6.5 T132, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Bomba de Reebok Crossfit Nano fusión Zapatos para mujer crossfit V67646 Talla 9.5 150 Nuevo, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Converse c161617 un-estrellas-carnaval envase Bold mandarín Field Surplus,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Zapatos ARKK Mujer negro Tela RAVENMESHE15-BIN, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Converse Chucks ac dc zapatos ACDC UE 40 UK 7 negro Powerage Limited Edition, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente New balance señora 574 NB señora Lifestyle ocio zapatillas turquesa wl574-asc,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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