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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMujeres Nike Air Max 1 PRM SC Talla 6 Rojo Gym Rojo blancoo AA0512-602, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Irregular Choice prohibición Joe para mujer Amarillo Sorbete Brillo Tribunal Zapatos-UK 8.5 EU 43, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosFila zapatos da ginnastica mujer bianco verde, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Mujer Nike Lunar Realzar Negro Zapatillas Running 818062 001 UK 5 Eur 38.5Us 7.5, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la New Balance NB WR996WM D Clásico Informal Vintage Estilo De Vida Zapatos blancoo Plateado, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Adidas Stan Smith S80250 verde,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Ahnu Sugarpine II Insignia Azul para senderismo y para mujer botas Talla EE. UU. 5.5 UK 4 Nuevo, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Asics Gel-Kayano 21 (2A) Slim Fit Señoras Correr Entrenador Talla UK 4.5 EU 37.5,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike Air Max 95 Reino Unido 5 para mujer de hongo Nude Marrón 307960 201,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike, Calzado Atlético Mujeres, Talla 39 EU 8US, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esZapatos Reebok Mujeres CrossFit Nano 5.0 Negro verde Oscuro aq9578 Nuevo Tamaño 7, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada W Nike Air Huarache ciudad Correr Zapatos Para Mujer Nuevos Sin Caja Negra AH6787-003, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenezapatos ADIDAS mujer zapatillas negro Pelle naturale,Tessuto BY9308, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Puma Leggings para Mujer de cultura surf 3 4 - Elija Talla Color, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Frojo Perry B721 Mujer Entrenadores De Cuero De Porcelana - 6 Reino Unido,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Nuevo 198 ceniza Gaviota Bordado Floral Negro tenis zapatos talla 37 7 M, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Lacoste Carnaby Evo Cuña blancoo gris Zapatillas Zapatos para mujeres 7-35SPW002114X S-B, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Zapatillas bajas - Camper Rojo Mujer PIEL K200508-camper 625032,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPara Hombre y Mujer Unisex Zapatos Tenis Vans Old Skool, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Mujer Nike Aire Huarache Run Id Metalizado Azul rosado Talla 6 (871141-992), cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPropet vista-Para Mujer Zapatos diabética A5500 Negro - 10.5 XX-Ancho, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Skechers Sport Para mujeres Tenis de Moda Unity Transcend, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Superga señora terciopelo low-Top zapatillas Zapatos señora schnürzapatos zapatos con cordones, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yZapatos SAUCONY Mujer BIANCO Gamuza,Tela S60368-40, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Adidas Originals Eqt Ayuda de Equipo Medio Adv Zapatilla Deportiva Mujer Niños, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Mujeres Blazer Mid PRM se 857664700 Miel, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Adidas SUPERESTRELLA D98001 blancoo oro mod. D98001, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Para Mujer Asics-L. Gel-Kayano 25 Lite-Show (1012A036-001) - Talla 5.5 - 40% De Descuento,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosHoka One One Infinito Para Mujer Zapatos Tenis Deportivas Sport Amarillo Púrpura Talla 11, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer C6006 cortos mujer Nike Air zoom elite 7 arancione fluo zapatos Woman, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Zapatos NIKE Mujer MULTIColor Tela 698616-002,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Saucony Triumph ISO 4 para Mujer Negro Zapatos Atléticos con Cordones Correr Textil, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Hoka one one mujer Clayton Azul de ultramar Coral 1012277 fallidas Zapato de correr TALLA 5.5, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mujeres Converse All Star Hi años 70 Entrenadores Negro Sedona Rojo Egret Zapatillas Zapatos,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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