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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaGeox Gendry Zapatillas bajas Mujer Negro, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Vans Sk8 Hi Slim Bo Peep Para Mujer Talla 5.5, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosFila zapatos da ginnastica mujer bianco verde, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la New Balance de mujer Zapatos de entrenamiento agilidad vazee-Elige talla Color, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nuevo Puma eskiva Hi oro Metálico Para Mujer limitada 120 Nuevo En Caja, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como New balance W530KIB verde Azulado Acuario guayaba para Mujer Zapatos Para Correr Talla 9.5,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, zapatilla de deporte PUMA 36510902, Color Arancione, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Vibram 14W2703 Mujer VI-B Negro Zapatos Planos Delgada Ligera Fivefingers mínima,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nuevo para mujer de The North Face Ultra Trail Running Zapatos De Resistencia-Para Mujer Talla 9,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Adidas Climacool 1 W Maroon rosadodo bb5302 mujer zapatillas Zapatos señora, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esPara mujeres Zapatos De Entrenamiento Adidas mujer Ultraboost en Negro-UK 3.5, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Gola Harrier Glimmer Mujer en rosado ante y entrenadores Sintético - 40 UE, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneZapatos d.a.t.e. niños plata Cuero Natural J291-HL2-PG-SL, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Diadora Game L High Waxed zapatos hombres mujer blanco azul C5262 Caspian Sea, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Original new balance 373 zapatos señora zapatos talla 36-41 modelo oro 521291-508,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Informe Para mujeres tenis Andra, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Adidas Originales NMD_R1 PK para Mujer Entrenadores BB2363 UK 5.5 EU 38 2 3 nos 7 Nuevo, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Zapatos ADIDAS Mujer rojo S76228,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAsics Roadhawk FF 2 Calzado Mujer Running-blancoo, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Mujer Nike Aire Zoom Vomero 12 blanco Bl Platnm 7.5 863766 100, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike viento en cola 7 correr para mujeres zapatos talla 5.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos 7336p zapatillas converse all star negro Scarpa mujer zapatos Woman, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nike Free Tr 7 Calzado para Correr gris Oscuro blancoo, Mujeres de tamaño 11.5, Para Hombre 10, nuevo en caja., la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNew Balance de mujer cumbre desconocido Trail Running zapatos, verde Negro, 10.5BUS, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mujeres Nike Air Zoom estructura 19 Correr Entrenadores Negro 806584 001, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaMizuno Wave Polaris EZ mujer Running zapatos Runner zapatillas Pick 1, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Brooks adicción 12 DNA 1201881B062, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Adidas tubular Shadow zapatos cortos señora Olive cargo 51348,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosVans PARA HOMBRES AUTÉNTICAS (tm) lo Pro, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Skechers Sport Para mujeres Tenis de Moda Ultra-ensoñación D 'Lite, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Jordan Projoo 23 grade-school Hyper Real Azul Rojo Niños Jóvenes Calzado para Correr AT3176-401,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo New balance 247 KL247C1G Negro halfzapatos, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Adidas Bosque Grove mujer zapatos mujer Originals Zapatillas Deportivas Vision, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Tod's cortos gr. d 38 púrpura negro Zapatos señora zapatos Leather zapatillas de deporte,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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