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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMoa Master of Arts Zapatos señora zapatillas de deporte señora zapatos de piel nuevo zapatillas fl b81, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Mizuno mujer Wave Tornado X-W Volleyball zapatos, negro púrpura, nos 6 B, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAsics GT-2000 6 VI Negro blancoo Zapatos tenis de correr de mujer T855N-9001, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike Air Force 1 Ultra Force Mid Joli Mujer 725075-001 US 6.5 Nuevo En Caja, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nike Lunar Force 1 Flyknit Workbota Negro blancoo Oreo UK Talla 5.5 860558-001, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Cole Haan Con Cordones Zapatos Atléticos 8 B Negro gris D31542 Oxford Cuero Suave Mujeres,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Mujeres Nike Calcetín Dart ver - 862412400-Entrenadores De oro Azul, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Puma Gamuza Corazón restablecer Aruba Azul limitada de un tamaño 4,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras New balance Wmns Cypher ejecutar NB mujeres tenis de correr Nuevo Negro blancoo el WSRM-CBW,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Vince Mujer Plataforma Warner tenis Slip On, Negro, Talla 9 Nuevo En Caja, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esBotines ciclista negrogiardini A719282D NUEVA COLECCIÓN 2017 elástico OFERTA, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nike Internationalist Heat Mujeres Dark rojo Textil y Cuero Zapatillas, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneAsics Gel Kayano 23 Zapatillas, para mujer Talla 8, Shark Azul De Aruba, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Merrell para mujer Siren Sport 2 WP Zapatos De Senderismo nos EU 42.5 largo 11 Ancho Envío rápido, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Cortica INFINITY 2.0 Zapatillas bajas Mujer gris,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Ana Lublin Zapatos Tenis gris 87159 BDT Venta, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Para mujeres Zapatos Tenis Nike Internacionalista PRM, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Keen Mujer Terradora Medio Impermeable Deportivo Soporte Senderismo Talla 7,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSkechers Flex Appeal Mujer Zapatillas de deporte 12757 BBK Negras Nueva, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de New Balance WX857V2, Zapatos Para Correr Mujeres, Bajos & Medios, Cordon, Talla, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de lazapatos NEW BALANCE 997 TG 38 COD CW997HCB - 9W, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Steve Madden TuneUp Tenis De Cuero Negro oro Talla 9M, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Zapatillas bajas - Clarks Negro Mujer Nobuck Un Adorn Lo 265166, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike de mujer Zoom todos UK bajo Talla 3 - 5.5 Correr Zapatilla Zapato Fuego rosado Nuevo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Nike Air Max plus talla elegibles nuevo & OVP 718071 400, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaGEOX zapatos señora Avery-deportiva con cordones de zapato bajo negro nuevo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Reebok Mujeres pregunta Mid Teyana T Zapatos De Baloncesto Rojo BD4487 nosotros tamaño 8.5, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nuevo Para Mujeres Talla 8.5 Nike Hypervenom Sg-pro Botines De Fútbol Negro Aqua 881550-401,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAsics de mujer Gel-Exalt 4 Running zapatos Port Royal Esmerilado rosado tenis de correr, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Reebok Para Hombre Tenis de Moda Arco stylescape 2.0 - Elija Talla Color, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Asics gel pulse 9 t7d8n4801 azul zapato bajo,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Para mujer Camper Aros softhand en blancoo Liso Cuero Entrenadores Talla Talla, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Inov - 8 Mujer Race Ultra 270 Trail Running zapatos, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Ahnu Sugarpine Impermeable Senderismo Zapatos para mujer,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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