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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaSpira wavewalker para Mujer Antideslizante Caminar Zapato Negro - 9 medio, la pesquera, persiguen la eficiencia en el W Nike Air Max Thea Ultra FK Running Mujer Zapatos Vela 881175-102, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosBellini Mujer Majestad con Tiras Sandalia Sandalias De Poliuretano Negro Confort, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Adidas para mujer Pureboost X TR 2 nuevos zapatos de entrenamiento para mujer Boost Puro blancoo BB3285, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la DC evan smith Maroon Signature Series Wnt-Sherpa lined señora High Tops, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Skechers Gorun 6 Negro blancoo Zapatos deportivos de entrenamiento ligero de punto para mujer 6.5,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Puma Ignite Flash Luxe wn 's señora calzado deportivo fitness cortos Whisper blanco, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nike Blazer para Mujer bajo Le Zapatillas Aa3961 Zapatillas 104,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Merrell Mujer Siren hexagonal Q2 E-Malla Bota De Senderismo-Elige talla Color,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike mujer flex experience 6 Low Top Lace Up Running zapatilla de deporte, gris, Talla 9.0, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAdidas Grand corte crudo blancoo para Mujeres Zapatos Tenis Clásico Estilo de vida informal F36497, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Zapatillas Vans mujer Ward Platform (Suede) Humus LCVW31, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSalomon Trail Running Zapatos para mujer paseo sentido Pájaro Azul Laguna Profundo Azul Marino, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de New balance wtsumbg trail running cortos zapatos b6 56 talla 37,5, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNueva Plataforma De Cuero Nobuck Vince Warner Slip On Cremallera Zapatilla Negro gris 8.5 9 9.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Clarks para Mujeres Cuero Metálico Peltre Rang lacole diapositiva, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con zapatos ADIDAS originals BZ0467_StanSmith Unisex negro negro limited edition, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Air Max 90 LTR GS 833412100 cortos zapatillas zapatos de piel 833412 100 nuevo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mujeres Nike Metcon repper DSX Talla UK 7 Crossfit Zapatillas gris Oscuro verde del Ártico, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaConverse zapatos mujer CT All Star Clean Lift Ox 561041C, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Steve Madden Para mujeres Tenis de Moda Bertie-Elige talla Color, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más ADIDAS ADIDAS ZAPATOS DEPORTIVOS UNISEX BEIGE B41646,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosMujeres Nike Air Max Jewell se Puerto vino entrenadores 896195 604, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer COLUMBIA BOTA MUJER MARAGAL SLIP WP, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Air Max 90 essential blanco 1 rojo us_6 uk_3.5 36.5 EUR,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Skechers Appel flexible choix évident 12058 Nvpk, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con 2015 Mujeres Nike Air Max 90 Hyperfuse Copa del Mundo Qs verde Azulado Talla 10 (811165-001), el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Ecco Para mujeres tenis Suave,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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