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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNuevas Zapatillas no name Audrey Iridiscente De Cuero UK 5 EU 38 Anthropologie, la pesquera, persiguen la eficiencia en el New balance cortos señora plata, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZapatos señora zapatos MBT 35 UE zapatillas rosado textil Dynamic bx895-35, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Mizuno Wave Rider 22 Zapatillas para mujer Zapatillas zapatillas Azul Deportes, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Para Mujer Nike Air Jordan Spizike Elefante impresión Id Rojo Negro Talle 5 (605241-999), tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Ryn mujeres xrun blancoo Zapato Deportivo nosotros tamaño 6.5 (Kor 235, euro 37.0, Reino Unido 5.0),en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, E9888 cortos mujer Light azul Diadora heritage equipe W SW HH zapatos zapatos Woman, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los CALZATURA mujer zapatillas DIADORA BASSA TESSUTO+SUEDE marrón - 6E24,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras STOKTON SCHUHWERK FRAU ÜBERSTREIFEN LEDER blanco - DC84,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike, Calzado Atlético Mujeres, Talla 38.5 EU 7.5US, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esGuess p19g Zapatos señora alta zapatillas de deporte con conciencia interior cuña fl 5 flwlac 12, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Para mujer hoka Uno Uno Speedgoat 2 Calzado para Correr Entrenadores Cantón Vestido azuls, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPrada lace-menos Zapatillas, Malla De Cuero Negro, zapatos Para Mujer Talla, EU 40 nos 10 450, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nuevo en caja de cuero italiano Vince Varin textura bloqueado Zapatillas yeso negro 295, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laRebecca Minkoff Mujer Bleecker Bordado Zapatillas de Gamuza Nuevo en Caja, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos By alina Zapatos señora mujerzapatilla de deporte Wedges zapatillas jeans zapato bajo 36-39 v52, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con 100% Auténtico Givenchy Talla 35.5 botas Tacones Zapatos Zapatillas corrojoores plana, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yAsics Gel-Quantum 360 cambio Mujer T7E7N-9601 gris Carbono Calzado para Correr Talla 7, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Para mujer Salomon Sonic Pro 2 Mujeres Tenis para Correr-Rojo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaHebilla de Cuero para Mujer Cremallera Lateral Zapatos Taco Aguja Taco Alto Puntera Puntiaguda sobre la rodilla alta botas, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Columbia Mujer Peldebornne Senderismo Zapato-elegir talla Color, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike W air huarache City ah6787200 verde High-Top-zapatos,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNike Air Max 90 Premium Zapatos de Mujer en Negro Marino, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Zapatos planos - Fratelli Milloreti gris Mujer Piel Charol A292m 265476, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Dansko Mujer Charlotte Charol Negro Cuero de grano lleno,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo DZ953 Zapatos Tenis Beige Nabuk mujeres MBT 5 - 5.5 (EU 36), nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con En nube 2.0 blancoas suizo Comodidad Zapato Atlético Corriendo Tenis 9.5 Nuevo, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Superga Zapatillas Para Mujer gris Terciopelo,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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