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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNike Air Max 1 Talla UK 5.5 UE 39 319986 -106, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Reebok ULTRA circuito TR ultk Lm Negro blancoo Zapatillas de entrenamiento Zapatillas para hombres CN5950, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMOA MASTER OF ARTS zapatos BASKETS zapatillas FEMME EN CUIR VICTORIA negro A38, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike ebernon mid zapatillas de deporte zapatillas para correr cortos señora calzado deportivo Trainers 4156, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la ADIDAS, Superstar metal toe w, Ftwbla ftwbla cuimet, Femme, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Saucony p19g Zapatos señora bajas zapatillas s1108-671 Shadow original,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Mujer Air Max 95 Prm Crema Claro blancoo Oil gris 807443-203, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los SAUCONY ZAPATOS DE MUJER 1044-279 JAZZ PE19,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Puma Negro Cesta Plataforma NS Wn 701,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Converse all star Hi negro negro glitter plata artigianali, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNike De Mujer Clásico Cortez De Gamuza AA3839-002 Negro Negro-vela para mujer Talla 7, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Devious Mujer Ballet - 1025 Negro Patente, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNike Air Max 1 Pendelton ID de múltiples, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Converse Chuck Taylor All Star HI rosado Bordado BQ6995-960 para mujer Talla 9 EE. UU., utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Nuevas Vans Disney Belle la belleza y la Besteia Slip On Slip-on raro para Mujer,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Nuevo Zapatos Asics Gel Kayano 23 Zapatos para mujer Premium Amortiguada Running Deporte, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Júnior Nike Air Max 90 Invierno Premium (Gs) - 943747200 - Mediano verde Oliva, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Slip-on mujer Emporio Di Parma 733 Autunno Inverno,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaBX895 Zapatos Tenis Mujeres Textil rosado MBT EU 35,EU 36, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de New Balance De Mujer Zapatos Deportivos 1400v5 Azul (cereza brillante Vaquero Oscuro) 3.5 Reino Unido, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de lazapatilla de deporte Nira Rubens Martini in pelle blancoo e stella oro, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Free 5.0 TR Flyknit Entrenamiento Para Mujer Malla azul Lagoon-Copa-Negro Nuevo Tamaño, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Melissa Beach slide IV 3228601003 negro playeras, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera ySaucony Para Mujeres Zapatos Cuero Zapatillas zapatillas New Jazz Original rosado 751, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Trenzado X botas para mujeres Cuero WSOC 001 Negro blancoo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaHOGAN REBEL mujer zapatos HIGH TOP LEATHER TRAINERS zapatillas R182 azul FB5, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de zapatos Lotto Leggenda T4612 Impression Lth Bianco plata zapatillas mujer Moda, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más El galardonado perforadas y negros Lucy 2949 cortos de mujer Premiata,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescoszapatilla de deporte GEOX D OTTAYA, Color Bianco, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike mujer Roshe Two Flyknit Low Top Lace Up Running zapatilla de deporte, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Para mujeres Zapatos Tenis Adidas Originals arkyn PK W,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike flyknit Zoom Agility, Zapatos Para Correr Mujeres, Bajos & Medios, Cordon,, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Zapatos embotellamiento mujer plata naturaleza cuero gs907, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Vionic Negro Midi Serpiente Cuero Comodidad Resbalón en Zapatillas Zapatos 6.5 Nuevo,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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