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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNike señora Air Max 1 joyas ruido nuevo zapatos Lifestyle ciruela tiza, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Entrenador de C216 con Remache Pradera adornado Gunmetal Cuero High Top tenis 7.5M, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productoszapatos ASICS mujer zapatillas negro PU,Tessuto 1012A128-001, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike Air Max KJCRD 270 gr. seleccionable de nuevo & original caja AR0301 008, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Adidas Zapatos Mujer Running Ultraboost X gris, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como zapatilla de deporte D.A.T.E. verdeigo Stardust in pelle laminata plata,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Converse para mujer All Star CT Hi-Ness Hi rosado Cuña Zapatilla De Deporte rosado Tela (8.0..., ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los BT40 MBT zapatos negro textil mujer zapatillas EU 36,EU 41,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike Air Max 95 wmns caqui verde talla 38 UK 4,5 nuevo embalaje original &,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Asics Hyper Gel-Kan blancoo Rojo Ardiente Mujer Running Zapatos TENIS 1022A032-100, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esEcco aspina textil Gtx Azul Marino True Azul Marino para Mujeres Zapatos De Senderismo Tamaño 37M, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada New Balance Fresh Form 1080 V9 Scarpa da Corsa Running mujer Fitness blanco Nera, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneMujer Nike Air Max 90 Ultra Con Peluche - 844886 001 - blancoo y Negro Zapatillas, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin E9464 cortos mujer gris Woolrich John Rich & Bros zapatos Woman, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Mujeres Nike Free transformar FK Sun Flyknit Riccardo Tisci Talla 6.5,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Nike de mujer Zoom huelga Tela Bajo, Negro gris Oscuro-blancoo-antracita, tamaño 7.5, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Puma Para mujeres tenis de entrenamiento cruzada brillante feroz, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Wrangler amarillo en Creek botín 48Z,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAhorre Brooks Dyad 9 Mujeres Tenis para Correr (D) (008), maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Puma Nova Gamuza Whisper blancoo Cerise Mujer Informal Zapatos, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laEntrenamiento de Nike Flex Tr 7 898479-500 púrpura púrpura Para Mujer Talla 6, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Merrell Siren Hex Q2 E-Mesh GTX Gore-Tex Pomegranate mujer Outdoors zapatos J42918, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Brooks Glycerin 12 Para Mujer Runner (b) (697) + Gratis aus Entrega, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yMujeres Nike Air Max 95 se PRM Talla 5.5 EUR 39 (AH8697 002) vachetta tan Plata, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Marni Neopreno Zapatillas zapatillas Talla 6.5 naranja marrón y a la moda, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Air Huarache City Mujer AH6787-006 gris Lobo Uva Retro Zapatos Talla 7.5, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Adidas Mujer Arkyn Zapatillas Deportivas Running CQ2748 Zapatos, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Julien David Azul Marino Lona Low Top Tenis Talla 38,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAsics Mujer Gel-cumulus 20 Correr Zapatos Zapatillas Azul Deporte Entrenar, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Adidas Originals I-5923 W Iniki Runner Trace Maroon mujer Running zapatos D97352, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Mujer Puma Evospeed netfit 3 Wn 's EcoTread Interior Zapatos 9 Reino Unido.,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nueva marca eytys Unisex 'ace' Mimosa Gamuza Zapatillas Talla 43 (UK 9), nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nike Deportes Mujer Negro 44295, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mujer Nike Legend React Aluminio Zapatillas Running AA1626 400,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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