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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidazapatos DR. MARTENS 1460 PASCAL FLAME TG 38 COD 24034041 - 9W, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Asics de mujer Gel nimbus 21 Trail Running zapatos Costa Azul Skylight Talla 11 muestra, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosBrooks Adrenaline GTS 18 Mujer Negro Negro 2681B026, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Mujer Nike Air Max 90 Se Zapatillas Negras 881105 004, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Converse Chucks zapatos Chucks UE 38 UK 5,5 Zebra lentejuelas Sequins 112500 Ox, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Crepper Zapatos Con Cordones Cuadrado Toes Plataforma Cruz Correa De Lona Informal Tenis,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, ZAPATILLA FILA DISRUPTOR HOMBRES, MUJERES, gris MARSALA, MELOCOTÓN LÁTIGO, S B, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Merrell Selva Moc Mujer Calzado Sin Cordones Impermeable-Elige talla Color,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Windsorsmith señora clásica Business schnuürzapatos derby cuero tipo. Fame,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Saucony Mujer Kinvara 8 Azul Marino púrpura S10356-4 Nuevo en Caja, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNew balance mujer 515 Zapatillas Zapatos De oro rosado gris mejor vendedor, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Josef Seibel Dany 06, Hi-Top de Superdry para mujer Aqua Azul (923) 6 Reino Unido, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneAsics Gel-Superion 2 Calzado Mujer Running-Aqua - 1012A033.400, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Para Mujer Asics Gt 2000 5 Mujeres Tenis para Correr-rosado, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Zapatillas 6112N mujer Diadora Heritage negro BIANCO tenis zapatos mujer,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Puma x Hello Kitty Para Mujer Talla 6 - 50th aniversario Gamuza Rojo blancoo, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Patrizia Pepe Mujer Beis Zapatos 2V7044-A483-B6263, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Wrangler amarillo en Creek botín 48Z,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaReebok blancoo Cuero Clásico HW blancoo Elegante alcanzado, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Ecco biom fjuel Zapatos señora-calzado deportivo azul Nuevo, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike de mujer Metcon DSX Flyknit Bionic 904659-001 Negro gris Tinte Cromo Zapato Talla 15, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Via Spiga Maia Polar Plegable Zapatillas de Moda, rojoa, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Softwalk Mujeres de Chatsworth Mary Jane Equipaje De Cuero Mary Janes, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNew Balance de mujer w990v4 Calzado para Correr-Elige talla Color, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mujeres Nike Air Max 1 LX con logotipo impreso Talla 7 Aceite gris 917691-001, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNew balance mujer Fresh espuma v4 Trail Running zapatos Trainers Hierro, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Ash Nymphea Negro gamuza y calzado Impreso Entrenador, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Air Max Thea se para mujeres Zapatos Atléticos MTLC Mar Oscuro Oscuro De Mar 11 US MTLC,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosSalomon Mujer Ultra Pro Sendero Correr Zapatos Zapatillas Negro Deporte, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Zapatos ECCO San 1 mujeres - Schnür-zapatos de deporte rojo nuevo, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Air Max 270 Dorado-Negro-Luz Hueso Para Mujer Talla 12 para hombre Talla 10.5,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo CONVERSE ALL STAR HI LTD CAMO GLITTER 1C16SP17 zapatillas mujer, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nuevo En Caja Tory Sport Tory Burch Banner Zapatillas Algodón Color rosado Tamaño 7.5, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente 1804 Adidas cósmico 2 para Mujer de Entrenamiento Correr Tenis CP8717,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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