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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaHOGAN REBEL mujerzapatos mujer WILDLEDER zapatos HIGH zapatillas NEU R141 SCHWAR 3C7, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Adidas Originales arkyn W Boost Negro blancoo Gum Zapatillas De Mujer Zapato de correr BD7575, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMujer Nike Air Max 2017 blancoo y Negro Antracita Sz 7 (849560-001), frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la La Sportiva Mujer Akasha montaña calzado para correr 26Z gris Papaya Talla 39.5, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Air Jordan Wmns SUECO 1 alta con cremallera de mujer talla 10 Nuevo Negro Rojo Zapatillas Fantasma, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Zapatillas Mujer Puma Plataforma Sin Costuras Wn 's 369162.01 Plataforma De Cuero Con Logotipo blancoo,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Adidas NMD R1 Reflectante Negro gris Mujer Zapatillas Todas Las Tallas BA7476 (PTI), ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Ash Mujer Informal Tenis Zapatos Charol código FW17-V-115401-003 Virgen,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike Air Max cero para Mujer Correr Zapatos Talla 9.5,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Dansko para Mujeres Cuero Napa Color Peltre Valentina jaula Zapato, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esEcco Soft 7 damas Zapatos señora-deportiva con cordones de zapato bajo rojo nuevo, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Asics Gel Noosa Tri 11 Zapatillas deportivas para mujer 11 T676N púrpura impresión verde Running zapatos, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneConverse 557944 Chuck Taylor All Star, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Skechers mujer Ultra Flex declaraciones Negro gris Ancho Zapatos 2018 mejor vendedor, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y B0246 tenis mujer ciclo Bianco Zeppa Zapato Mujer,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Entrenador De Cereza rosado Zapatos para mujer Talla 8 M Moda tenis precio minorista sugerido por el fabricante 295, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Ted Baker astrna señora rosadodo cuero & textil cortos, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Salomon Speedcross 4 L383097 Trail Running Zapatillas Zapatos Atléticos para mujer Nuevo,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Air Huarache Para mujeres Tenis de estilo de vida Zapatos, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Puma Nova Gamuza Whisper blancoo Cerise Mujer Informal Zapatos, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMizuno Wave Lightning Z2 (mujer) ___ Talla 8 ___ últimos 1, Negro Rojo, voleibol, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Para mujer Nike Flex Supreme TR 6 Negro Antracita Zapatos 2018 Gratis Australia Post, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Zapatos 2 estrellas Mujer Bianco Cuero Natural 2SD2008, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yVans marrón Sk8 Mid Riedizione Ghillie Mte Ucs Sudan marrón Marshmallow, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Plataforma W Converse CT All Star Hola myley Cyrus Genial Azul Wmns.Sz.5 (563724C), presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNew balance 1260 V7 Mujer Acero poisonberry 1260GP7B, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de zapatilla de deporte MoA Mickey Mouse in pelle blancoo, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Zapatillas mujer fila V94M bajo WMN 1010599.1FG Zapatos Mujeres Grueso tribus snkrs WHI,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosPierre HARDY Zapatos 452908 Negro 37, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Asics Gel-Lyte III-W para mujer Gel-Lyte III Retro Correr Zapatillas, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Rockport Mujer Cobb Hill Paulette Corteza Cuero de grano lleno,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Donald J Pliner Seana 2020 bombas de Diseñador de Cuero Burdeos Comfort 7.5 M, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Armani Exchange Mujer Tiempo Libre Informal Tenis Zapatos código 945084 8P476, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Columbia Montrail Para Hombre Zapato Senderismo caldorado III-elegir talla Color,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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