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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNike de mujer lunarepic bajo Flyknit 2 Tela Con Cordones Zapatillas De Correr Bajo Top, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Ecco Chase Tie Grava gris Viejo Oeste Encaje Corte Bajo Zapatos EE. UU. 9 - 9.5 M EUR 40 Nuevo Con Caja, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productoszapatos PATRIZIA PEPE mujer zapatillas Trendy BIANCO Pelle naturale 2V7830-A4AK-F1, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Mizuno Wave Hitogami 3 Zapatos para mujer crossrunning (B) (J1GB168004) Fiery Coral, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Asics GT 2000 5 T757N4301 Azul halfzapatos, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nike mujer Flyknit Streak Low Top Lace Up Running zapatilla de deporte,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Reebok Crossfit Nano 8.0 flexweave Zapatilla De Deporte-Para Mujer, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Saucony Para mujeres Zapatos Gamuza Zapatillas zapatillas New Jazz Azul Vintage 1FB,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Wmns Nike Air Max 2016 talla elegibles nuevo & OVP 806772 601,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Zapatos señora Stokton amarillo naturaleza cuero 685d-oro, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esSCHOENEN MAN NEW BALANCE RUNNING MENS M880MB8, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Sam Edelman mujer Patti y Correa en el Tobillo Sandalia Niño Negro De Cuero, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNew Balance Wl840rts blanco With Sea Salt, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Adidas campus J cg6643 rosadodo, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y B0246 tenis mujer ciclo Bianco Zeppa Zapato Mujer,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Adidas - ULTRABOOST ST W - SCARPA RUNNING - art. AF6525, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Ecco negro Biom Amrap 71351052, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Teva Mujer Terra-Float viaje Mary Jane púrpura oscuro gancho y bucle,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNew Balance de mujer Minimus 40 Cruz Zapatillas púrpuraa (Magenta) 9 (43 EU), maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de New balance W990NV3 D Azul Marino gris 2014 para Mujer Informal Zapatos Correr W990NV3D, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike Mujer Huarache Run Sd Zapatillas Running Aa0524 Zapatillas 200, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Air Max Thea LX Python para mujer 881203-800 Max Naranja Running Zapatos Talla 6.5, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Roberto serpentini señora cuero Platform zapatillas con cordones zapatos verde 38 NP, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yConverse All Star Plts satinpoint Buey Negro Chuck Taylor Exclusivo De Japón, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta zapatos CRIME mujer zapatillas Trendy negro Scamosciato 25067-20, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaTrojoters para mujer Lucy Tejido Charol Nude Nubuck Patente Cuero Nobuck, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Lotto leyenda impresiones grieta W T7440 Zapatillas para Mujer Moda Zapatos Negro, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike para mujer Air Max 95 Invierno GB talla 4-6 Zapatillas running Bronce,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescoszapatos GUESS mujer zapatillas Trendy negro PU,Tessuto FL5JARLAC12-BLK, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Air jordan Mujer 1 Rebel XX Estilo De Vida Zapatos Tenis Nuevo Vela Negro AR5599-006, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Reebok ZQuick TR Mujer Calzado Cross-Training,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Mujeres Nike Épica reaccionar Flyknit 2 Negro Humo gris blancoo BQ8927-002 mujer, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Adidas Jeremy Scott js camo Bear camuflaje señora caballero de diseño zapatillas OVP, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mujer Nike Legend React Aluminio Zapatillas Running AA1626 400,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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