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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaZapatos negro Giardini Mujer gris Cuero Natural A806662D-109, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nike Shox gravedad púrpuraa Mujer Talla 6.5 rojoiseñadas tecnología ligero, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosLacoste Carnaby Evo Azul 317 3 003, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la New balance 247 WS247UG verde halfzapatos, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Rockport Mujer Cobb Hill Helen Charol Sandalia Bronceado Cuero de grano lleno, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Saucony Guide ISO 2 De Ancho De Mujer 9.5,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, AF221 1 A Classe Alviero Martini Zapatos Tenis Mujeres Textil De Cuero Marrón Beige, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nike Air Huarache Run Premium Mujer en rosado & Gamuza Entrenadores Textil,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Hoka 1019276-SGMT para mujer arahi 2 gris Acero Metal tenis de correr,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Ash gris Zapatillas Cuña Entrenadores Skunk Fular Talla 39 EUR, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNew Balance de mujer Sonic V1 Calzado para Correr Negro Plata 8 M US, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Legero Mujeres' ' s Lima entrenadores Naranja (32) 5 Reino Unido Albaricoque, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenezapatilla de deporte GEOX D TABELYA, Color gris, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Nike Free Rn Flyknit 2018 Mujer Zapatillas Running UK 6.5 Us 9 Eu 40.5 cm 26, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y B0246 tenis mujer ciclo Bianco Zeppa Zapato Mujer,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Skechers Horizonte Zapatillas Zapatos de Mujer Mujer Calzado, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Skechers Flex Appeal 20 12624BBK Negro, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Asics Gel Lyte gris H8H2L 9696,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAsics Gel-Kayano 24 Mujer Zapatillas Running T799N Zapatillas 9016, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nike Air Max 90 Premium Pack De Cuero Pulido Para mujeres Zapatos Tenis cómoda, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPuma Zapatos De Mujer Plataforma Trace Varsity whtmett objetivos AI18, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Lacoste Para Mujer endliner 118 1 Carro Entrenadores Azul (NVY LT azul) 5 Reino Unido, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Reebok X melodía Ehsani vacaciones Pump Omni Lite nos WMN 5.5 UK 3 35.5 M48717 el amor, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNIKE TENNIS CLASSIC ULTRA PREMIUM 749647-003 NUOVA plata SCARPA mujer WOMAN, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta zapatos DKNY + PONY autentiche, numero 38, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSpira Classic Walker 2 para mujeres Zapatos Con Resortes blancoo - 10.5 X-Wide, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de BOHEMIEN HOCH SCHUHWERK FRAU TURNzapatos LEDER marrón - 4643, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Running Asics GT 3000 2 blancoo snow Rasberry Zapatos señora,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAdidas Mujeres Supernova Glide 9 Tenis para Correr 6.5 Reino Unido, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike Wmns Zoom Fly SP Londres Neón Naranja Reflectante Zapatos de mujer AJ8229-108, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Mujer Puma Evospeed netfit 3 Wn 's EcoTread Interior Zapatos 9 Reino Unido.,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo zapatillas Mizuno Wave Sirius señora-cuero (camosciod 1gc1740), nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con GUESS mujer zapatos negro FLTIF3PEL12-BLA, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mizuno Wave Rider 18 Para Mujer Running zapatos (b) (305),a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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