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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMizuno para mujer Wave Profecía 7 en Brillante rosado-Plata 1Y73 Talla 7 Último Par, la pesquera, persiguen la eficiencia en el New Balance deportes femenino negro gamuza, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosLIU JO mujer zapatillas KARLIE 14 rojo COW SUEDE METALLIC B1009 PX025 zapatos 2019, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Adidas Originales Pod-S3.1 W Boost Suave visión Amarillo Mujeres Calzado para Correr CG6187, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Adidas Originals Sambarosado W Trace Maroon blanco mujer Platform zapatos B28161, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Zapatos QUATTROBARRADODICI Mujer oro 2045-ORS,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Air Max 95 Premium Animal Desierto minerales Negro Trigo Fucsia láser CD0180-200, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Salomon Mujer Ultra Pro Trail Running Zapatos Zapatillas zapatillas Azul Deportes,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Adidas zapatos zapatilla de deporte Da Corsa mujer rojo AQ5977-rojo,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Roshe uno LX Mujer Talla 8.0 Plata Metalizado Nuevo Raro cómodo elegante, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esADIDAS femminili FALCON DB2714 pelle yung running fashion iniki prophere 2019, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Windsor Smith Para Mujer racerr Satén entrenadores, turrón rosado (sorbete) 6.5 Reino Unido, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneHOGAN CALZATURA mujer zapatillas TESSUTO azul - 2F2E, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin CQ2033 Adidas Mujer NMD Racer PK W blancoo Calzado blancoo Trace escarlata, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Adidas i-5923 Iniki Boost d97350 cortos zapatos mujer señora eu36 2 3 us 5,5 UK 4,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Lacoste Para Mujer LT Spirit 117 1 Carro Bajo blancoo 10.5 Reino Unido, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Nike Court Borough Mid se Zapatillas para mujer Negro Deportes Zapatillas zapatillas, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Para Mujer Asics Gt 2000 5 Lite Show Mujeres Tenis para Correr-Negro,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAdidas Originales prophere W Negro rosado Mujer Running Zapatos tenis de choque B37660, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Adidas NMD R2 W CQ2009 blancoo halfzapatos, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike Renew Escudo Zapatillas Deportivas de Mujer Trainers Calzado 1301, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Agrati Attilio Giusti Leombruni Imbottito Luccicante, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nike Air Force Special Field Sf Af CAMO Uk 12 Us 13 47,5 rare zapatillas, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yVince Warren Low Top para Mujer Sin Cordones Tenis De Moda, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Rag & Bone Kent Mujeres Cuero blancoo Alpargatas Zapatillas De Plataforma Zapatos Talla 37.5, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaMujeres Nike Air Max Cero blancoo Zapatillas Correr 857661 104, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de IGI Mujer Plata entrenadores DKY 11556 (00) 7 Reino Unido S.p.A., procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Windsor Smith A18u Zapatos Zapatillas de mujer con plataforma racerr negro Lurex,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosPuma zapatos da ginnastica mujer negro tessile 35628, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Adidas Originales NMD_R1 S75232 Mujeres Legend Tinta mineral rojo Limitado Raro DS, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Para mujer Brooks Caldera 2 para Mujer Trail Running Correr Tenis Zapatos-Azul Marino,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Free rn 2018 mujeres 942837-005 sic gris Carmesí Calzado para Correr Talla 5.5, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Adidas unisex bajas zapatillas c77154 encarnación del superestrellas p18g, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Columbia Montrail Para Hombre Zapato Senderismo caldorado III-elegir talla Color,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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