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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAsics Mujer Zapatillas para Correr Gel Topógrafo 5 azul rosado Lima Talla 9.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Skechers Breathe-Easy-como locos para mujer Slip-on-elegir talla Color., procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosHogan MUJER ZAPATOS Gamuza Zapatillas zapatillas New Olympia gris F4F, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Mujeres Nike Air Max Plus rosado entrenadores AT5695 600 Reino Unido 5.5 EUR 39 US 8, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Ecco para mujer botas Para Excursionismo wayfly Baja Altura Negro (Negro Negro) 6 Reino Unido, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Zapatos MIZUNO Mujer AZZURRO PU,Tela V1GC1705-04,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, ADIDAS SUPERSTAR GLOSSY BB0684 PELLE NERA, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Drew Sandalias Mujer Cascada Arena Nubuck,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras SAUCONY - zapatos de mujer jazz estrellas S60425-2 NEGRO + oro -30% DESCUENTO,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike Blazer Ciudad bajo LX UK7, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esWmns Nike Air Max 95 Winter Talla a Elegir Nuevo y Emb. Orig. 880303 700, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada NEWTON RUNNING DISTANCE ELITE 38.5-43.5 NUEVO kismet gravity motion fate nb, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNew Balance De Mujer Zapatos ML373 KSP Talla 5 EE. UU., la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Zapatos LOMER MAIPOS Ante MTX Vaqueros, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Mujeres Nike Air Max 24-7 2009 2013 gris Lobo-Voltaje Cereza Talla 8.5,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Tory Burch Con Cordones Zapatillas Marfil Vela Azul Poppy rojo Off blanco 7.5 Nuevas Con Caja, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Merrell Para mujeres Tenis de Moda diapositiva de hoja de ciudad-elegir talla Color, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar No claim Glory-señora zapatos zapatillas-s0084e0 oro-lame,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaComfortiva Mujer Faye Charol Negro Otago Nubuck, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Zapatos señora casual zapatillas alviero Martini 1 ° classe slip on Fringe blanco Milk Geo, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike Air Footscape botas Zapatos Zapatillas zapatillas medio UK 8,5 EUR 43 US 11, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Mujeres Air Foamposite One Brillo Oscuro estuco Talla 7 Reino Unido 41 UE, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Para Hombre Clarks Zapatos Para Caminar 'baystone ejecutar GTX , la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yADIDAS FALCON W zapatillas FUCSIA BD8077, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Nike Metcon 3 vintage verde hueso 849807-301 Zapatos de entrenamiento para mujer Talla 12 Hombre Talla 10.5, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaAdidas deerupt Runner W Chalk azul Chalk azul Core negro, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Nike mujeres air huarache run ultra br Low & mid tops schnuersenkel zapatillas bl, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Adidas Outdoor Terrex Swift R2 GTX Zapato Para Hombre,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAra Para mujeres tenis Borgoña Nubuck Zapatillas tinae 49808, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Native Szare Fitzsimmons Citylite Dublín gris blancoo Hueso bloque de Jiffy, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nuevo Para Mujer Nike Air Jordan 3 Retro Azul Marino Crema CAD xx BQ0006-401,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Mujer Nike Air Huarache Run PRM lava caliente UK 4.5, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Ted Baker astrna para Mujer rosado Cuero Y Textil Entrenadores, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mujer Puma Evospeed Interior netfit 3 Fitness Zapatos 3 Reino Unido.,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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