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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaIshikawa Zapatos señora zapatos oro laminado de cuero low cortos con estrella, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Salomon Mujer X Ultra 3 Gore-Tex Zapatos Caminar Deportes Entrenadores Azul Marino, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAy851 4US Cesare Paciotti Zapatos Zapatillas De Mujer De Cuero Dorado EU 35, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Fila para mujer Disruptor II (7.5, blancoo Plateado 2029), salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Saucony Mujer Excursión amplia Trail Negro Zapatos Deportivos Lavanda mejor vendedor, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Reebok estable Stride II Mujer J16774 Negro gris Cuero Zapatos para Caminar Talla 6,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Wmns Zoom Fly 897821-001 Negro Antracita gris blancoo Mujer para calzado correr, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Adidas cortos zapatos señora zapatos señora zapatillas de deporte,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike mujeres Sock Dart br Low & mid tops slip on zapatillas azul tamaño 7 us 38,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike Roshe One Essentials Informal Mujer Malla Negro - blancoo Auténtico Nuevo, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esDiadora Game plata zapatilla de deporte mujer 90001 plata, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Prada zapatillas de ante para mujer Talla 40, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneZapatos FILA Mujer negro PU 1010441-25Y, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin David Tate para Mujer Inteligente Charol Sand Nubuck gancho y bucle, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y New balance cortos señora azul,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente SCARPA mujer POLLINI MOCASSINO TAPIRO + VITELLO BRONZO TA10013 218, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida ALMA EN PENA Zapatilla brogue estampado repetido sobre toda la superficie, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Skechers de Mujer 15200 Zapatos de Fitness,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSalomon Mujer XA lite Trail Running Zapatos 4 Reino Unido., maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Wmns Nike Air Max Plus Talla a Elegir Nuevo y Emb. Orig. 605112 053, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laBrooks Glicerina 15 zapatos running raza mujer, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Crimen Zapatillas Zapatos Casuales De Mujer Tiempo Libre Código De Cuero 25230S17B, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nike mujer Sock Dart Low Top Slip On Running zapatilla de deporte, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yzapatos GUESS mujer zapatillas Trendy BIANCO Pelle naturale,PU FL5JA2LEA12-WHI, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Zapatos señora rosadododoo rosadodo naturaleza cuero ih209q-p65-y394, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaHOGAN mujer zapatos SUEDE TRAINERS zapatillas NEW H258 TRADITIONAL BEIGE 6B2, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Zapatos Nike de mujer Viale blancoo Negro 2018 mejor vendedor, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nuevas Adidas Original Halcón para mujer azul marino plateado CG6213 US W 5 - 8 takse au,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosStuart Weitzman Sierra rosado plataformas de las bombas de gamuza de diseñador 7.5 M, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Laboratorios de propulsión Atlético (APL) para mujer techloom Brisa gris Denim Talla 6 de EE. UU., así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Gant zapatillas de deporte señora-negro de cuero,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Agl Attilio Giusti Leombruni Zapatillas Talla D 36 Beige blancoo Zapatos Mujer, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con HOGAN mujerzapatos TURNzapatos mujer LEDER zapatos zapatillas NEU H254 TRADITIONA 2F6, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Asics de mujer Gel nimbus 20 T850N Negro Mate rosado Talla 10.5,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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