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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNike Odisea React Escudo Mujer Atletismo Summit blancoo - Plata Metálica - Negro, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Lacoste blancoo L 12 12 BL 2 88001, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosBelstaff Zapatilla deportiva de mujer Zapatos De Cordones Cuero Auténtico Negro, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la BORBONESE FOOTWEAR WOMAN zapatillas CLOTH marrón - 6892, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Sport Zapatillas negro GIARDINI P907541D, Color Marrón, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Merrell Moab FST hielo Thermo Vibram Negro gris Hombres Al Aire Libre Senderismo Zapatos J50026,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, OTBT Mujer metáfora Shootie Menta Cuero Zapatos Puntera Abierta, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Elia B Zapatos Wow Azul Marino suede slip on entrenador,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras D2794 tenis mujer P448 E5 Gump Bs zapatos gris plata Vintage zapatos woman,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Adidas Originales I-5923 W Iniki Runner ceniza verde blancoo Naranja Zapatos De Mujer B37974, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAB937 Zapatos tenis de cuero negro para mujeres MBT EU 35,EU 36,EU 37,EU 38, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nike Mujeres Air Max 95 Negro sic 307960-021, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNike Mujer Sf AF1 Gran Zapatillas grises 857872 003, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin LIU JO KARLIE 12 zapatilla de deporte mujer blanco IN TESSUTO MainApps, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y New Balance De Mujer Zapatos WL420 CCI Talla 6.5 EE. UU.,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Skechers USA Inc Skechers Bikers Real hablar para mujer zapatillas de gancho y Bucle Slip On, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Mujer Nike Zoom All Out bajo blancoo Negro Zapatillas Running 889122 100, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar ISHIKAWA mujer SCARPA zapatilla de deporte CON ZEPPA CASUAL TEMPO LIBERO ART. ISCD,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPuma Gamuza Corazón restablecer Para mujeres Tenis Todas las Tallas, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Roberto serpentini señora cuero Platform cortos slip on zapatos negro 38 NP, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMujeres Nike Air Huarache Run Bronzine-Vela-Negro Talla 8, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Epic reaccionar flyknit señora zapatillas ciruela polvo negro zapatillas, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Adidas Impulso De Energía W BB3456 Grafito, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Mercurial Superfly V Fg ID de mujer negro-azul talla 8.5, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mujer Adidas NMD_R1 W-BB6367-Púrpura entrenadores, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaZapatos señora Brooks azul tela 1202771b-470, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de ZAPATILLAS CONVERSE ALL STAR 1C16SP15 ALTO ENCAJE NEGRA, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Zapatos De Entrenamiento Asics de mujer Gel Quantum 360 cm Talla 10 EE. UU. nuevo con caja,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAdidas Para Mujer Zapatos Correr Ultraboost-BB6149, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer mujer zapatos Trainers zapatillas NIKE AIR VAPORMAX AH9045-101, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está New balance Sport señora-púrpura rosado antelina,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Inov - 8 Race Elite 180 Trail para Mujer Shorts, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Skechers mujer Ultra Flex declaraciones Taupe Ancho Zapatos 2018 mejor vendedor, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mephisto Zapatos Tenis Deportivas Negro Deporte Francia Para Mujer Talla 9.5,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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