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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAF221 1 A Classe Alviero Martini Zapatos Tenis Mujeres Textil De Cuero Marrón Beige, la pesquera, persiguen la eficiencia en el zapatos Geox Nebula D641EG 0ew22 c9hh6 mujer Casual Moda zapatilla de deporte Lead Light Taupe, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosFila Liam Hodges ML3 Disruptor para mujer Negro Cuero & Sintético Entrenadores, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Brooks Ghost 10 Zapatillas para mujer, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Adidas Originales Falcon Para mujeres Informal Zapatos tenis cómodos Estilo Retro-Runner, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como zapatos GUESS mujer zapatillas Trendy BIANCO PU,Tessuto FL5HINLAC12-WHI,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Ishikawa Zapatos señora mujer zapatos amarillo charol óptica low cortos con estrella, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Givenchy Cuero Zapatillas rosados Camuflaje Talla 36-US tamaño 6.5 al por menor 570,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Mujeres Nike Air Max 95 Vela-Guayaba Hielo rosado-Marrón Claro Talla 7,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Converse a18g unisex zapatos altos zapatillas 132169c CT Hi, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAdidas Deportes Mujer Cuero blancoo 44813, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nike LeBron XVI GS James 16 Kings Brojo I Promise We Are Family Pick 1, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAdidas para mujer NMD_R1 W PK estilo Mar de Cristal 'mediumverde Primeknit 8W CG3601, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Calzado de ceniza Nak Cuero blancoo Bordada entrenador, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laAdidas Ultra Boost 4.0 rosado estática (W), confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Bottega Veneta lujo Zapatos señora talla 39, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Ash Para mujeres tenis como Bowie, Negro, 38 M EU 8 nos, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera y1806 Puma Cesta corazón patente para Mujer Zapatos Deportivos Tenis 363073-17, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Zapatillas bajas - Fratelli Milloreti Rojo Mujer Piel Charol A292m 265475, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaTwin-set zapatillas señora zapatos casual zapatillas casual cuero punta Art. cs6pgp, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Asics Gel-Superion para Mujer Correr Entrenadores T7H7N Tenis Zapatos 1193, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Mujer Aire 1 Máximo Ultra 2.0 Le Zapatillas Running 908489 101 Zapatillas,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAdidas para mujer zapatos de gimnasia Questar X BYD 4 Reino Unido, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Para mujer hoka One One STINSON ATR 4 Running zapatos Trainers cerezas Jubilee púrpura, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está La ceremonia de apertura RAAM alta Top tenis talla 41 EE. UU. 10 Nuevo,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Adidas para mujer NMD R1 Primeknit entrenadores-Talla UK 6.5, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Ecco Para Mujer Suave Correa Zapatillas, 8-Elija Talla Color, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Puma Fenty Satin Bow zapatillas Talla 8.5 Lavender Flawed,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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