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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaPuma Cesta Charol Corazón oro blancoo Brillante Zapatillas para mujer 363073 02, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Para mujeres Zapatos Asics Gel Kayano 25 Mujeres Negro Correr Fitness Zapatillas Zapatos de entrenamiento, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAdidas endurece Vol. 3 J James blancoo Negro gris Mujeres Jóvenes Baloncesto Zapato AC7535, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Para mujer Nike Air Huarache Run SD Running zapatos difusa Azul AA0524-400, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Buffalo para mujer es 30906 Gamuza Bajo Superior Zapatillas Beige Champán (17) 4 Reino Unido, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Zapatillas Mujer Puma Negro Textil,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Adidas Supernova st Zapatillas Deportivas Mujer para Correr Trainers Jogging, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los zapatos da mujer zapatilla de deporte Converse All Star negro Punk Metal Buckle Autunno Inverno,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Zapatos ADIDAS Mujer BIANCO Tela B37534,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike WMNS AIR MAX COMMAND 397690-018 gris Claro mod. 397690-018, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) eszapatilla de deporte Ruco Line Melody 2632 Generation Nera Numero 39, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada New Balance sportivo mujer porpora rosadodo scamosciato, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaDisney Moa Master of Arts Mujer Zapatillas Zapatos Casuales código MD62 M10P-MD85 M08B, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Asics GT 2000 7 D Ancho Negro Skylight Mujeres Zapatos Tenis Correr 1012A146-002, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMizuno Wave Creation 19 Zapatillas para mujer Zapatillas zapatillas Gimnasio Deportes gris, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike roshe one 511882404 azul oscuro zapato bajo, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con New Balance de mujer 520 Zapatillas pálido, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yAsh Zapatillas para mujer Negro y Azul de medianoche Zapatos deportivos informales de punto Slip On, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Nike De Mujer Wmns Air Max 90 Essential Zapatilla MultiColor (Azul gris) 616730-402, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Lab libre rn movimiento FK 2017 mujeres 883292-002 gris Flyknit zapatos talla 9, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Adidas PureBOOST Go W Beige blanco mujer Running Training zapatos zapatillas F36347, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Zapatos Via Roma 15 Mujer Bianco Cuero Natural 2592BO,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAdidas para Dama Ultraboost X Parley Zapatillas para Correr Talla 7.5 Core Azul, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike De Mujer Flex Contacto Negro blancoo Zapatos Para Correr mejor vendedor, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Mujeres Metcon DSX Flyknit UK 6 (EUR 40 Mate astilla moho rosado Sic,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Air Huarache Mujer blancoo rosado Artic rosado Q7889100 elemental, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con ASH SCHUHWERK FRAU ÜBERSTREIFEN LEDER GRUN - BD1F, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente 2018 Mujeres Nike Air Jordan 3 Retro se Talla 8 Burdeos Púrpura Vela AH7859-600,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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