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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaToggi Mujer Calgary Largo Equitación Bota Zapato Cremallera Impermeable Ecuestre, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Para mujeres Zapatos Tenis Reebok Classic Leather doble, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosLemaré Sconto del 30% da a 1621 negro, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Spira Classic Walker 2 Para Mujer Zapatos Para Caminar tamaño nos 10.5, Ancho Regular, Color, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Adidas Mujer Solar Glide St Correr Zapatos Zapatillas verde Deporte Entrenar, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Asics Gel Nimbus 21 gris blancoo Amarillo Mujer Running Zapatos TENIS 1012A156-021,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Wmns Zoom Fly 897821-001 Negro Antracita gris blancoo Mujer para calzado correr, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Reebok Para Mujer Zapatos CL BASILL EB Fitness Beige (arena Piedra Tiza Goma-Melón Amargo),referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Mujeres Nike Air Max 95 Vela-Guayaba Hielo rosado-Marrón Claro Talla 7,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto NIKE AIR MAX 90 97 WMNS plata FUXIA N.40 SPETTACOLARI NEW PELLE OKKSPORT, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAsics Tartherzeal 6 Night Shade rosado Cameo mujer Running zapatos zapatilla de deporte T870N-500, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Diesel Evelyn US 8.5 rosado Y Rojo Cuero Moda Tenis Casuales Zapatos Entrenadores, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unazapatos SERAFINI mujer zapatillas Trendy azul Laminato,Scamosciato,Tessuto DDOV12, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Adidas Ultra Boost 3.0 misterio Vapor Azul gris para Mujer Talla 10.5 BA8928, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMujer Nike Air Max 2017 blancoo y Negro Antracita Sz 7 (849560-001), confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Tenis New Balance 996 Mujer gris, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Softinos Kaz 469 De Mujer Suave Cuero Negro botas Slouch de tamaño de Reino Unido 3 - 8, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yEject zapatos Sony 3 deal negro Zapatos señora 94051.011 nuevo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Elegante Sport Casual para Mujer Punta rojoonda Zapatos Atléticos Enrojoadera Tenis con Cordones, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Mujer Zoom All Out Flyknit Zapatillas Running 845361 Zapatillas 014, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Asics de mujer Gel-Nimbus 19 Lite-Show Running-Zapatos, gris Negro reflectante, 8.5 M, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Spira Phoenix Correr Zapatos De Mujer,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosPuma ENrojoADERA Plataforma de Moda Tenis, Negro Negro, 4.5 Reino Unido, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Chaco para mujeres ZX 2 Clásico Sandalia Palm Aguacate Poliéster, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Zapatos señora Brooks Bianco pu, sustancia 1202861b615,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo botas Palladium nos Holgado 92353685 rosado, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con SAUCONY mujer zapatos SUEDE TRAINERS zapatillas NEW SHADOW ORIGINAL rosado F33, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mizuno mujer Wave entraba 3 G-TX (W) Trail Running Zapatos 5.5 Reino Unido,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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