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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNueva camiseta para mujer New Balance 574 High Roller Calzado Atlético Rojo Estampado De Leopardo, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Crimen Londres fe lo entrenador Peltre Metálico, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNueva camiseta para mujer Charol Con Cordones ENrojoADERA Zapatos Deportivos Color Costura Punta rojoonda, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Adidas negro Eqt Support Rf Dans CQ2172, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Adidas Para Mujer Zapatos de entrenamiento Pureboost X Clima, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Mujeres Nike Air más Uptempo oscuro Estuco-blancoo Iridiscente Talla 10,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Asics Mujer Gel-cumulus 20 Correr Zapatos Zapatillas rosado Deporte, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Prada America's Cup Beige Zapatillas De Cuero Zapatos de mujer Talla EE. UU. 5 EU35,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nuevo Para Mujer Nike Air Jordan 3 Retro Azul Marino Crema CAD xx BQ0006-401,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike running Air Max Zero QS metalizado oro Varsity rojo talla 39.0, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAdidas ussh 1603075287 exterior 2015 Mujer GSG9 Trail Running zapatos-M29368, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Wmns Nike Air Max 2016 Reino Unido 5.5 EUR 39 blancoo Negro Nuevo 806772 101, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneMujer Nike Air Jordan Spizike Estampado de Elefantes Id Rojo Negro Talla 5, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Adidas Para Mujer Terrex ingravidez XT Gore-tex Trail Running zapatos Trainers, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Adidas Eqt Support Ultra Pk 244,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente New Balance-Zapatos para mujer wlazrv 1 Negro (Nimbus Cloud Castlerock EB) 6.5 Reino Unido, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Versace Jeans e 0 vsbsl 3, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Altra Torin 2.5 Trail Runner Para Mujer, gris frambuesa, 6.5 M nosotros,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAsics Respector de gel H722N 4901, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de 10 AF1 Para Mujer Nike Air Force upstep LX binario Azul Floral rosados Rojo 898421 401, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike Air Huarache Run Prm Mujer Talla 8.0 gris Goma Nuevo Raro Ultra Ligero, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Zapatos azulER mujer oro 8 solympia 01-SPA-oro, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Adidas Originales prophere W gris Plata blancoo para Mujeres Zapatos Tenis Para Correr CG6069, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yPara mujeres Tenis de Moda de Quake Seychelles Indigo 7.5 M US, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Olukai Mujer hi'ona Tanga Sandalia Sandalias Cuero Tostado, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaKeds Para mujeres tenis Wf58109, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Nike Air Force 1 utilidad grade-school AF1 voltios Reflejo Plateado Niño jóvenes mujeres AJ6601-700, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Basket SAUCONY JAZZ ORIGINAL S2044-449 negro blanco,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNike Flyknit Lunar 3 correr para mujeres Zapatos Talla, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer CONVERSE C.T. All Star Specialty Hi zapatillas dentelle TISSU blanco blanco 549310C, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Adidas Terrex snow CF CP CW K climaproof s80885 negro High-Top-zapatos,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nueva camiseta para mujer Negro de Cuero varios ahfira Ted Baker Tribunal Zapatillas Con Cordones, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Adidas Mujer Zapatillas Zapatos Casuales de código de tiempo libre S75897 Tubular Defiant W, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Camper pelotas XL Suede textile light low-Top zapatillas señora entrenador,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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