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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaSaucony Ride ISO Zapato de correr para mujer, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Adidas P17s zapatos de mujer zapatillas de deporte bajas BY2793 FLB W PK, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAsics de mujer Gel-Foundation 13 Calzado para Correr gris (gris Oscuro Negro 020) 5 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Asics tartherzeal 6 Flash Amarillo Neón Cal Mujeres Zapatos Tenis Para Correr T870N-750, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nike mujeres lunarepic low flyknit 2 Low & mid tops schnuersenkel zapatillas silb, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Ecco Suave 8 Mujeres Mid Calzado de Zapatillas Piel 440533 Biom Karma 7 Alto Top,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, SALDI -35% CRIME zapatilla de deporte PELLE negro 50MM, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Auténtico Brooks Adrenaline GTS 18 Mujer Zapatillas de soporte (B) (026),referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Para mujeres Zapatos Converse Allstar Personalizado,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Remonte para mujer D5800 De Baja Top zapatillas Plata Platinum 9 Reino Unido, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esSkechers Zapatillas Zapatos Para Mujer rosado gris Meridiano 2019 Gratis Australia Post, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Mizuno Mujer Wave Ultima 11 Correr Zapatos Zapatillas Negro Deporte Entrenar, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Air Force 1 amante XX Prima Negro vela para mujeres Zapatos Todas Las Tallas, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Zapatos MAURO GRIFONI Mujer BIANCO Cuero natural MP409283-0135, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laAerosoles MILESTONE mujer Milestone Fashion zapatilla de deporte- Choose SZ Color., confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Scarpa Mujer Neutron 2 Alpine Sendero Correr Zapatos Zapatillas Zapatillas- Ss18, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Adidas ultraboost uncaged J talla elegibles nuevo con embalaje original by2079, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera ySaucony Mujer Ride 8 gore-tex Calzado para Correr-elegir talla Color, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Nike Air More Uptempo Talla UK 6.5 EU 40.5 nos 9 917593-001, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaEcco zapatos ulterra negros Zapatos señora 82318351052 nuevo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de New balance mujer Pro Tribunal Cruisin wlproapc (rosado especiadas Coral), procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más New Balance de mujer Minimus 10 Trail Negro Azul Claro tenis de correr,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosGiuseppe Zanotti Para Mujer singleg SC mujer Moda tenis 38 Medio (B, M) 3328, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer K-Swiss Defier RS De Entrenamiento Para Mujer blancoo (blancoo azulheavn Plata 163) 6 Reino Unido, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Air Max 90 LEA 921304 002 negro CHAUSSURE FEMME,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Zapatos esparteñas-patrizia Pepe-piel-efecto laminado negro 2v6962 a2sd, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Auténtico BROOKS RAVENNA 9 Mujer Soporte Running zapatos (B) (027), el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Prada Beige Para Mujeres Zapatos Zapatillas De Lona Talla EE. UU. 7 EU 37,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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