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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAdidas NMD R1 Reflectante Negro gris Mujer Zapatillas Todas Las Tallas BA7476 (PTI), la pesquera, persiguen la eficiencia en el Mizuno Wave Rider gore-tex para mujer zapatos para correr Malibu Azul J1GD187909 a 19J, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosConverse Chuck Taylor All Star entrenadores 132174C Cuero Negro Buey bajo (Negro) NUEVO, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Joop para mujeres Tenis lfu 2 entrenadores ahogó blancoo (chal) 5.5 Reino Unido, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Walking Cradles Mujer Dixie Demi Cuña Charol Azul Marino Cuero Croco de impresión, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Ecco Para Mujer Suave 7 Alta Top-elegir talla Color,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, MBT Himaya GTX mujer Zapatos señora gore-Tex fitness salud zapatos 700718-245t, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Zapatos Asics Gel-Nimbus 20 T850N-001 - 9W,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike mujer Air Zoom Mariah Fk Racer Prm Low Top Lace Up, MultiColor, Talla 10.0,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nuevo en caja de cuero italiano Vince Varin textura bloqueado Zapatillas yeso negro 295, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esBalance de mujer Zapatos de entrenamiento Casual Comfort wx857v2, Negro, nos 6.5 D, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Camper peu cami señora dark marrón zapatos de piel - 40 UE, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneAsics de mujer noosa FF Running zapatos, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Nike Air Max 97 AQ8760-100 blancoo cumbre blancoo Negro, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Rebecca Minkoff zapatillas Susanna en cuero oro y rosadodo,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Nike Air Force 1 bufón XX AF1 para mujer Talla 9.5 blancoo Rojo Universitario AO1220 106 Nuevo En Caja, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Gioseppo Mujer 26432 Zapatillas De Bajo Superior Marrón (guepardo) 4.5 Reino Unido, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Via Spiga Galea, sin cordones informales, Negro blancoo Serpiente, 5 nos EU 35,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaVans Classic Slip On Imitación Piel Leopardo Cheetah 6, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Asics Gel-Kayano 25 Zapatos-Junior De Entrenamiento-Negro - 1014A004.001, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMujer Nike Wmns Air Max 90 Invierno Zapatillas 880302 700 Beis Zapatillas, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Scarpa volley Asics Volley Elite FF Mid mujer B750N 0696, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Para mujer hombre para Unisex Zapatos Tenis Adidas Marathon Tr, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yEn nube Mujer X Trail Running Gimnasio Zapato 20.99984 Lago Coral Talla 10.5, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Sofft Para mujeres Tenis Negro Multi Jardín Floral Sanders tenis, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Shot Llamador entrenadores para mujer Negro blancoo Zapatillas Calzado Deportivo Zapatos, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de rosadoO Zapatos Mujer BIANCO FUXIA Tela IH2077ZW5-ZW5, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más T.U.K Anillo en D Dino del estirón ENrojoADERA Zapatos para mujer sintético de hielo,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosZapatos NIKE Mujer rosado Cuero natural,PU 307960-601, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Mujeres Nike Free transformar FK Sun Flyknit Riccardo Tisci Talla 6.5, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nuevos Zapatos para mujer Talla 9.5 in (approx. 24.13 cm) Caoch Plat Marfil,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo New balance mujer correr Disney Ariel wpacedis 2016 tamaño 5, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con New Balance W880SD8 D Wide gris púrpura mujer Running zapatos zapatillas W880SD8D, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike running Air Max 1 ultra flyknit Dark obsidiana blanco Racer azul talla 40.0,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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