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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaCaucho para mujer Hunter Original Tall Nieve Invierno botas de lluvia Wellingtons UK 3-9, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Mujer Van Dal Informal Escudete Botines Cato, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosFrye Melissa Tirar botas, parte superior de cuero, forro, suela y, negro, 7, nuevo, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Cuero Negro Damas Franco Sarto L-Christine montar a caballo de la rodilla botas altas UK 4 EU 36, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Pleaser Adore - 1020FS Beige botas al Tobillo Imitación Gamuza Plataforma Tacones Altos Con Cordones, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Ariat Mujer botas Cowboy Dahlia occidental, Marrón, Talla 6.5 EE. UU. 4.5 Reino Unido,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Para Mujer Bordado lujoso de la rodilla botas altas de cuero genuino Lentejuelas Zapatos sin Taco, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Swing - 05 demonia keilplateau botaies negro efecto piel wickelriemen con tachuelas,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras botas Vintage CORALIE Paris (Italie) - T.38,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Rachel Zoe para mujeres botas De Gamuza Negra Talla 8 Ginz Kid Nuevo la Diseñador, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAra Toulouse-ST, para mujer botas Negro-negro (negro) 5.5 Reino Unido 71, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada AUTH GIUSEPPE ZANOTTI botas, Talla 39, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenenegro GIARDINI TRONCHETTO A719421D (LGL002), la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Bx03 Braccialini zapatos negro de cuero señora botas UE 36,eu 38,eu 39, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Merrell Para Mujer Chameleon cambio Mid Wp botas Impermeable ruta de senderismo Zapatos Nuevos,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Hogan Zapatos Beige Cuero Mujer AH711 botas al Tobillo EU 36,5,EU 37,5,EU 40, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Harley Davidson mujer Jill Alto Zapatos Con Cordones Bota de moto, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Zapatos EMU Mujer negro Gamuza W11897-E003,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaFUNTASMA botas de cuero negro de esplendor-130, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Señoras Padders Botines viaje ., cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laSalomon L40061000 Mujer snowclog W Nieve Zapato-elegir talla Color., confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Keen Elsa II Lana Wp Mujer botas Talla 11 M Impermeable Bota al tobillo con Cordones, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Inc International Concepts para mujer fawne montar a caballo de cuero punta rojoonda hasta la rodilla Bo.., la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yDr. Martens elegante schnürbotasetten botas charol óptica negro eu 39-uk 6, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Azul Trabajadores Azul Marino VINCEZA, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaFly London Mol 2 botas Hasta La Rodilla Negro Cuero UK 6 Nuevo En Caja, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Helly Hansen W Abrielle Bungee Cord Falcon Nat , botas Helly hansen, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más XTRATUF Mujer XT Legacy 15 En Cobre tan Encaje Talla 6 Bota De Pesca,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosSexy Para mujeres botas Altas Zapatos De Taco pierna delgada Puntera en Punta tirar de Zapato Elástico, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer David Tate premio para mujer Bota, Marrón nobuck, tamaño 7.0, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Lucky Brand Para Mujer botas rainns Pluma rimmi gris Talla 10 M,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo botas Alti mujer Tacco Alto Laserati Traforati Estivi Pelle azul Made in , nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Muk Luks bota de cuña de mujer Annmarie Marrón Marl Acrílico botas De Invierno, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Hebillas de cinturón de estilo vintage y retro para mujer Western Cowboy Mitad de Pantorrilla botas Zapatos Góticos Punk,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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