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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaCarlos by Carlos Santana Bota de moda para mujer Gamon, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevo Chales David Mujer Quinton Back en Negro Tacón en Bloque Botines Us 8.5, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMarc Fisher verifica Cuña Rodilla botas Altas, ante marrón oscuro, 4.5 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Ariat Correa De Cuero Negro botas Motorista Moto Bucke Talla 8 nervioso, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Made in Italia shuhe señora botines Modern clásico negro 73878 bdx, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Merrell Para Mujer elemento lineal adaptable alto Rider Cremallera Lateral Casual Zapatos botas Hasta la Rodilla Equitación,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Frye botas botas corta para mujer Parker Tamaño 7 Marca nuevo gran condición, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Mujer Retro Zapatos de tacón bajo Motocicleta de Cuero Real Punk Zapatos De Vaquero Correa Hebilla Talla,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras INDIANINO SCHUHWERK FRAU botasETTE WILDLEDER SCHWARTZ - 1FD2,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Moda para Mujer Plata Charol la rodilla botas altas Punk Zapatos Taco Alto Talla, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esFly London jaspeado Alfombra Oliva (N36) P210876006 Mujer botas Brogue, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Tamaris 1-26253-21 305 señora cognac marrón Lace-up botas warmlining talla 39, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneGrupo de Mango Zara Cuero blancoo Alta Pierna Bota REF.33083799 Laguna UK5 B, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Demonia 4.5 plataforma Vegano Negro Brillo Holograma Tachonado Rodilla botas Gótico 6-12, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Altra para hombre oroen Spike Calzado para Correr, Azul-elegir talla Color,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Por VC Vince Camuto para mujer 'Nikoletta' Botines De Cuero Negro talla 8.5 M, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida À la Garçonne botas para hombre Talla 39 de la UE (Reino Unido 6), útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Aigle para mujeres botas De Lluvia Victorine 5 Reino Unido,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaGianvito Rossi GG5714.86 Marrón Topo botas al Tobillo Con Tacones Mujeres Otoño Invierno, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Solidus Comfort tobillo zapatos señora zapatos cuero botín maike 41504, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNuevo En Caja Hunter Militar Rojo Original Tour Alto botas de Lluvia Zapatos Talla EE. UU. 5 Reino Unido 3 EU 36, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos nuevo En Caja Naturalizer Cazador De Cuero Negro Rodilla Hi Caballo botas Talle 6m-gorgeous, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Bed Stu Manchester Teca Esmalte Zapatero serie Alto Con Cordones Bota De Cuero talla 7 1, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yBarney's New York Botines De Cuero Negro Tamaño 6, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Munro Alfie Gamuza Botines Cremallera Lateral, Para Mujer Talla 8M, Negro, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaFranco Sarto Mujer Richland 2 Botín, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Clarks Originals Mujer Ut X Wallabee Bota . Negro blancoo Ru ,4,5 D, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Skechers de Mujer Descensor Andes botas De Invierno,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosZara nuevo AW18 Bordado De Cuero Tobillo botas De Vaquero roja de todas las tallas ref. 6175 301, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Hobo scarlett cuero cognac marrón botas señora botines del oeste 37 42, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Entrenador de cuero para mujer botas al Tobillo Cremallera Hickory Castaño 7.5 Nuevo En Caja,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Walking Cradles mujeres cerrada dedo del pie de cuero fashion botas negro tamaño 1, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Dublin Cherwell botas Altas Damas país cremallera repelente al agua bajos Ventilado, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mujer Aigle Chantebelle botas Azul - Talla 40,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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