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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMiista Negro Sobre La Rodilla botas Uk 4 Excelente Estado, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Dr. Scholl's central de ancho Becerro De La Rodilla botas Altas, Marrón, 8 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMerrell Damas Caminar botas-Moab 2 Medio GTX J65263, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la JUSTIN Lezard Cowboy bota Western Santiag Men and Woman Talla US 7 D, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Carmela por XTI zapatos cuero negro negro 66434 botas de botas de montar, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Damas Clarks Gore-Tex Impermeable botas De Cuero Negro Estilo-legal Eagle GTX,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Zara botas Sz 38 8, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Tronchetto Melluso mujer L5119 Autunno inverno,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Puntera en Punta botas Altas Para mujeres Sobre Muslo Sexy Zapato Taco Alto Zapatos T-etapa,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Ariat 10025043 mujeres rojoondear Corrales naturalmente rico Bota, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esrojo Wing 2375 botas Para Excursionismo Trabajo Puntera De Seguridad 7D Impermeable Vibram Suela, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Camel Active zapatos botín Outback GTX 72 818.72.14 curry Bison (amarillo) nuevo, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneJohnston & Murphy Isabel Gamuza Botines, para mujer Talla 10 M, Marrón Oscuro, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Clarks Mujer Bota al tobillo púrpura chartli-elegir talla Color, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Cinco mundos Corto botas detalle con tachuelas Negro 6.5M,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente CALZATURA mujer TRONCHETTO LE BLE PELLE gris - A1F8, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida botas à talons model 77976 Inello - Matter - zapatos, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Aigle Miss Juliette short marine mujer botas,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de una8818-28709 Stivaletti mujer V 1969 Italia B1993 ASPORT T. Moro marrón Scuro 36, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Oscar Sport Invierno botas Talla 9.5 blancoo Apagado, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laLouise et Cie verrah Ecuestre botas Altas Cuero Marrón Oscuro SETA 40 Nuevo, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Elegante Patrón De Leopardo Para mujeres sexy de la rodilla botas altas Zapatos Ajustado Elástico Tacones de aguja, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Fresno Negro Gamuza Para Mujer botas Yorki Piel dentro Tamaño EU 36 EE. UU. 5.5, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNibemu Australia Cooma marrón para mujer Bota Talla 7, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Aerosoles Crosswalk Comodidad botas al tobillo, tan Suede, 6.5 Reino Unido, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPara Mujeres Zapatos botas impermeables corto de motociclista con Cordones & Cremallera-Sabs, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Hunter wfs1000rma mujer Original Pantalones Cortos botas de agua Púrpura 180535, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Pleaser Mujer Adore 1020 Botín Cuero Sintético Negro negro mate de poliuretano,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosTronchetto mujer negro Giardini in Pelle negro - P805004D100, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Le Chameau Lisiere Jersey Mujer botas Wellington Goma Cereza, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Anthropologie botas Peek-a-boo pétalos Zapatos Comodidad Trabajo Informal por Antelope, 42,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Steve Madden yakk SM botas De Reino Unido 8, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Vince Camuto Vc-Bota al tobillo para mujer Hadrien Hadrien-Elige talla Color., el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Madden Girl Bota de moda para mujer Melinda, Tela Negra, 9 M US,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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