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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaRoberto Botticelli Beige Cuero Tobillo botas EU 38.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Zapatos señora zapatos botines cálidos alimentados invierno 6564 cuero botas 36 37 38 39 40, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosRockport Cobb Hill para mujer Harper-niño Sandalia De Cuña-elegir talla Color, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Frye botas 7 Marrón Lucinda Corto botas al tobillo cuero envejecido, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Aspire - 1020 Pleaser tacón alto botines plataforma negro charol cordones delantera, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Stuart Weitzman Tacón botas de combate 9,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Le Chameau low bota Cavalier breve botas de goma talla 40 ue nuevo, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Clarks Kently Laila botaie Mujer,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Damas Marrón Cuero Corral Vaquera botas talla 8.5 M,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nine West oreyan amplia Botón Pantorrilla botas De Montar 899, Negro, 5.5 Reino Unido, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAerosoles Mujer Full Moon Botín, Gamuza Negra, 7 M US, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Prada botín abrochado lado Gamuza Tacón Bajo Negro Talla 37.5, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaDe Lujo de Diamantes de Imitación Tacones Planos Para Mujeres botas botas Nieve Mitad de Pantorrilla Cálido Forro De Piel Talla, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Steve Madden yakk SM botas De Reino Unido 8, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laThe North Face Shellista II, botas para Clima Frío Mujeres, Punta rojoondeada, Pi, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos BOS. & Co. resistente Al Agua Tobillo botas De Gamuza escarlata Barlow EU42 US 10.5 Nuevo, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con negro Giardini A807075D Cuero botas a tobillo Mujer Con Plataforma, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yStylmartin Street Comfort NEGRO talla 40. Bota de moto sport touring., única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Bota Carmela de mujer en cuero napa Color marrón, con puntera rojoonda, cierre de, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaBed Stu Vuelta Motocicleta Mitad de Pantorrilla botas De Cuero Envejecido Moto Zapatero para mujer 9, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Doc Dr Martens Acolchado Negro Cuero disfrutará Calzado Zapatos botas De Señoras Con Cordones 5, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Para Mujer Zapatos Informales de Gamuza Kebo D0502A Antracita botas Botines Hecho en Italia,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosVia Spiga para Mujer Alto botas Talla 9.5 M De Cuero Negro Tachonado granos Tacones Cremallera, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Louise et Cie para mujer Negro lo-Yasmin De Cuero Y Piel De Pelo De Vaca Talla 7 M, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Merrell Para Mujer Chameleon cambio Mid Wp botas Impermeable ruta de senderismo Zapatos Nuevos,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Durango dcrd 179 Corazón Marrón Cuero Occidental botas Talla 7 M, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Demonia 3.5 plataforma maldita Hebilla De Holograma Negro botas a la rodilla 6 7 8 9 10 11 12, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Para mujer botas Justin Vaquero SVL2011 Plata Quinlan Bronceado Cuero Marrón Nuevo Con Etiquetas,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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