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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluida8 22cm Extreme Super Tacones Altos Plataformas Charol botas al Tobillo US4.5-17, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Bugatti botas BOTINES botas MOTORISTA Zapatos Mujer lederbotas Alexia, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZapatos De Cuero botas Mujer Con Flor De Decoración Con Cordones Cuña Talón Mediados Cálido Terciopelo étnicos, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la ZARA NEW AW18 blanco HIGH-HEEL LEATHER botas REF 6013 301 Talla EU40 UK7 USA9, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Jessica Simpson, botas Mujeres, Talla 40 EU 9US, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Bogs para mujeres verde snowday Impermeable Bota De Invierno-Punta rojoonda - 72238-301,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, As98 basile rino + naturaleza + Cuoio, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Mujer Hunter Original Alta Brillante de Goma para Lluvia botas Wellington Impermeable US 5-11,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Western botas botas de vaquero solchaga line Dance texas botas marlboro Classics 37,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Sam Edelman Negro Brillante patente hasta la Rodilla Alto Hebilla Tirar botas De Montar Talla 9 M, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNuevas botas al Tobillo Elástico Puntera Puntiaguda Bling Zapatos para mujer Tacones extraño Tire De, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Frye botas Talla 7.5 M De Cuero Negro 0503 9 700, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenePara mujeres Antiguo De Colección Década de 1900 época victoriana Varsity Janesville Abuela botas acordonadas, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin frye botas mocasines cuero Billy naturaleza aspiraran cognac marrón talla 40 OVP 219 , utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Mujer Harley Davidson Estilo Motero botas Sackett,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Señoras Bearpaw De Piel De Oveja Forrado Tire de Elle Corta Informal botas De Gamuza, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Stivaletti donne Les Tropéziennes par M Belarbi COLA marrón - Cuoio, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Celine Larga Cuero Marrón botas Talla uK5,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaBally Wms Cuero Negro Tobillo Fashion botas 37 1 2 Us 7, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de blancoo Pino Medio ventilación mujer Merrell Cordones botas de montaña j09558, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laAnderson Bean Juventud Girls 'Honey Bunch Vaquera bota-SNIP Toe tan 7 D, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Joie nuevo mujeres botín, Gamuza Cuero Negro,, Sizwe 10 40EU, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Para mujeres Zapatos Tenis Hunter Negro, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yCat Caterpillar Bruiser Charol Brillante Tobillo botas para Dama UK3-8, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Damas De Cuero Verdadero Tobillo Bota de Caballero Remache tachonado Multi Hebilla Caliente Cremallera Lateral, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaBotines de cuña de ante de ceniza Jasmin marrón topo talla 8, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Rojo botas con cordones de VINCEZA Workers, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Demonia Shaker - 70 Gotico Goth Cyber Punk Negro Vegano Cuero botas Cuña Mitad de Pantorrilla,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosGabor zapatos pisa negro señora botines cómodo botín 92.713.87 nuevo, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Ecco para Mujer Vestido Touch 35 Negro bota-Pick Talla Color., así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Dr. Martens ilusión 9733 14 Ojal US 9.5 W Pantorrilla botas De Combate,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Bcbgeneration para mujer botas altas Addison Hasta La Rodilla Negro Talla 7 B, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Frye Para mujeres tenis Riley Hurache 2 piezas 7 M bronceado nos, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Frye Melissa Corto Chelsea botas Talla 7.5 B país de cuero para mujer marrón rojowood,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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