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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaRochas Cocodrilo en relieve de cuero negro tamaño de punta rojoonda botas al Tobillo Talla 39, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevo Camper Oxyde Negro Cami Yeti Damas Peu Cami botas talla 40 10, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZara Negro Cuero Tacón alto encima de la rodilla botas talla UK 6 EU 39 REF 7003 201, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Jenny para Mujer Colorado St botas De Nieve negro (graphit) 7 Reino Unido, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Para Mujer círculo G marrón botas, Talla 6.5, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como La Canadienne Passion botas, Para Mujer Talla 9.5 W, Negro,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, 8901-29082 Stivaletti mujer V 1969 Italia S02 VITELLO CUOIO Cammello 37 IT - 7 U, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Demonia 3.5 Plataforma Bloque Talón Cromado Correa Stud Rodilla botas Cyber Goth 6-12,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Geox ilusión un smo. le + Moissanita. le Zapatillas Venta d4454a,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nuevo En Caja J. Crew el perfecto botas De Invierno 10M Nieve Impermeable Franela Azul marino ártico, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNuevo Diseñador Duna Negro Gamuza Zapato de tacón alto Puntiagudo Tachonado patente de inicio 9.MED, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Jeffreycampbell calzado mujer hembra cuero Schwartz - 779d, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de una20CM Plataforma Taco Alto Suela sólido pesado casco asomaban hasta la rodilla botas altas con cremallera en la espalda, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Keen hybridlife Marrón Impermeable botas De Invierno Para Mujer 10 US 40.5EU Nuevo En Caja 159.99, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laRemonte D6871 De Mujer Tobillo botas Negro (negro) 5 Reino Unido 02, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos GUESS A I 18-19 stivaletto tacco alto modello a punta pelle ORLANDA, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Corso Como Para Mujer Rena Knee-high bota Negro Florencia Cuero nos Talle 7 Mediano (B) m, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera ySeñoras Lacrosse Uplander 6 Al Aire Libre botas Marrón Rústico 635172, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta DIADORA botas botas Neve mujer Doposci' con pelliccia Vintage anni 70s N°40, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaA. S. 98 Botines Talla D 36 Negro botas Mujer Tacones Altos Zapatos Cuero, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de botas Bassi Biker Nuovi Pelle Nabuk Sfumata Vintage Stella Militare B1629, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Durango Mustang Mujer Imitación exótico Western tirar-en botas DRD0226 Todas las Tallas,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosMujer Clarks Informal Utilitario botas Estilo 'Orinoco Bloom', y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Sbicca Mujer Endora ingeniero bota, taupe, nos 8.5 B, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nube Judith Nuevo 250 39 de cuero marrón de ante con cordones Zip Mid Alto Boho bota OEE,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo botas donne Aigle MISS JULIETTE BOTTILLON marrón - Gomma, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con TRONCHETTO WEB Moro FIORI FRANCESI, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Hunter Original Corto botas Wellington Mujer verde oscuro,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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