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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAquatalia Russell & Bromley Negro Gamuza Gemma Tobillo botas De Reino Unido 6 EUR 39, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Bogs Mujer Clásico Invierno botas Invierno Impermeable florece alto tamaño 7 Nuevo En Caja, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosDurango para Mujer Dama rebelde Fresa amanecer dedo del pie cuadrado de arranque occidental-Drd0221, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la 9365 botas Para Mujer De Alto, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nuevo Encaje hasta la rodilla botas altas tacón de bloque de las Señoras Zapatos Gamuza Caballero botas de Montar Talla, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Sujeción Botines para mujer en cuero de becerro Bronceado Con Hebilla De Tobillo Talla Uk 4-it 37,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Isabella Fiore botas de Cuero Negro Bordado Victoriano al por menor 850 6M Italia, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Bota para excursionismo grisport para Mujer de El Cairo púrpura 7 Reino Unido,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Skechers de Mujer d'lites chalet Collar De Piel Sintética botas De Invierno,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nuevo En Caja 250 Tory Burch Rios Alpargata botín acordonado 7, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esRP150 Aldo Jeffres Negro Cuero Gamuza Real Sobre Rodilla Muslo botas Largas Talla 3 36, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Zapatos De Cuero lo último Sexy para Mujer Sobre La Rodilla botas Tacones De Aguja Alto plisado del muslo, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneHudson meeya Suede Negro botas al Tobillo 38, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Mustang Mujer botas De Combate 1157-543-318 Marrón gris pardo (318) 7 Reino Unido, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Ferrini mujer botas de vaquero occidental Negro Leopardo superior 9.5 D,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Mujer Fly London Alfombra de hilo de cuero púrpura botas al tobillo con cordones Cuña Tamaño, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Larojoo Sadie 01-5673-BG6 para mujer 11 Oscuro Cuero Tostado botas De Vaquero, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar IXX-Tobillo Victoriano de arranque con Steampunk,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSperry mujeres Tide cerrada dedo del pie clima frío botas, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Frye botas de Cuero Suave Marrón Oscuro Talla 7, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laIsabel Marant Nira Negro Gamuza Tobillo botas, UK 4 nos 6 EU 36, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Señoras Punk la rodilla botas altas tacón bajo bloque de Caballero Informal Zapatos Cuero De Invierno, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Walking Cradles Talla 6 WW Extra Ancho Pantorrilla botas Negras claridad Nuevos Mujer Zapatos, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yInc International Concepts mujeres tabithaa puntas Zapatos Cuero fashion botas R, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Dr. Martens mujer Pascal Daze en bota de revés Cuero Moda, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaMujer Cuero Bloque talón a la Rodilla botas Altas Damas Vestido OL Caballero Zapatos Talla, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Azura APORE-B - APORE Talla - Color , procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Dr. Martens Triumph 40 EU 6.5 UK,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNuevo Catherine Malandrino trinnitie Flecos de Gamuza Tobillo botas Bota Negro 9, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer 2019 Damas MultiColor elegante Piel Verdadera Peludo Caliente De Invierno botas Nieve Peludo Moda, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nuevo 198 Free People carrera botín de tacón botas Tobillo Corto Vintage Cuero Tostado 7,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Clarks Mujer Desierto Gamuza bota-elegir talla Color., nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con ZARA Basic botas Genoux Cuir Lisse negro Doublées Cuir T 38 TBE, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nuevo Marc Jacobs sobre la rodilla botas de motocicleta,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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